对于布丁这样的美食，你们有所了解吗？如果有不同的见解，可以和小编讨论一下哦 。
###其它资料参考###如果布丁在冷藏里面，就可以吃，但是不要隔夜时间过长 。
牛奶布丁非常好吃，入口细腻光滑 。
今天我们来自己制作牛奶布丁 。
首先准备食材：牛奶四袋、20克的吉利粉、适量的白糖 。
第一，先用水将吉利粉调制1:3的比例，吉利粉很细，要多加几次水，不要太干 。
第二 ， 将牛奶倒入锅中加热牛奶，放入适量的白糖，再把和好水的吉利粉，放进锅中，不停的搅动，迅速融化，等牛奶开放就关火 。
第三、将冷却后的牛奶进行装瓶，放进小布丁瓶中 ， 等牛奶完全冷却后放进冰箱冷藏，这个时候牛奶并没有凝固 。一定要趁没有凝固的时候放进冰箱，最好是放一晚上 。第二天早上打开冰箱就会有凝固好的牛奶布?。拥构匆膊换岬粝?。
用勺子挖一下满满的奶香，相信孩子们都特别喜欢吃，你也可以搭配一些水果布丁就更了，一点儿也不输外面卖的牛奶布丁 。
牛奶含有高质量的概念，素有优质蛋白，维生素a，镁 ， 磷等营养物质，并且非常容易消化和吸收，儿童，老年人都可以使用，而牛奶中的乳糖也非常有助于钙的吸收，鸡蛋的蛋白质含量高，并且比例合适，消化吸收率也比较高 。
孩子们经常在三餐之外会吃一些零食，我们可以做一道，牛奶补丁来丰富孩子的零食生活，只要家中有鸡蛋，牛奶，白糖就可以做 ， 而且非常好吃，赶紧来试一试吧 。
注意：一定要把鸡蛋用筷子搅匀，搅拌均匀 ， 这样做了出来的牛奶布丁感，口感才会更加的嫩滑 。我们在制作的时候也可以加入柠檬汁，非常好的去除蛋腥味，如果家里没有柠檬汁，也可以准备白醋放到里面，也能够很好的去除蛋腥 。倒好以后，我们要准备一些保鲜膜，把瓶口封住，用牙签扎上几个小洞 。冷藏就可以了 。
###其它资料参考###布丁做好后 ， 应该放在冷藏中储存，也就是放在冰箱上层 。布丁放在冷藏中需要储藏24小时左右即可 。
【牛奶鸡蛋布丁可以放多久】布?。河⒂飌udding的译音 ， 意译则为“奶冻” 。广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等 。常见制法包括焗、蒸、烤等 。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品 ， 主要材料为鸡蛋和奶黄类似果冻 。在英国布丁一词可以代指任何甜点 。
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