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美容瘦身橄榄酒中含有丰富的多酚物质，这种营养成分可以减少脂肪过多蓄积在体内，利于控制体重，保持良好的身材 ， 另外，橄榄酒中还富含维生素C、E，以及其他抗氧化成分，可以清除损害细胞的自由基，延缓肌肤衰老，加速角质溶解速度 ， 紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度，有很好的美容瘦身作用 。
舒筋活血橄榄酒含有一定的酒精毒素，与白酒同样均具有舒筋通络、活血化淤的作用，可有利于改善通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛等不适情况，但不宜多喝，以免摄入大量的酒精 ， 容易出现身体不适 。另外女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多 。
促进消化橄榄本身就含有不少的酸类物质 ， 味道较为酸，果香芬芳 ， 这些植物中的酸类成分有利于促进消化系统分泌消化液，帮助食物消化，如果在饭前食用 ， 可开胃生津、提高食欲，改善饮食不振的状况，但需注意千万不能多喝，以免损伤肠胃 ， 降低胃肠消化功能 。
杀菌橄榄中含有不少的鞣酸、挥发油、香树脂醇等成分，具有一定滋润咽喉，抗炎消肿的作用 。并且这些植物有机酸还可以抑制细菌的繁殖，提高肠道的杀菌作用 ， 因此适当饮用一些橄榄酒 ， 具有较好的杀菌作用 。
【橄榄酒的功效与作用】
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