水果做果酱什么时候放蜂蜜( 二 )


3、滴入小半个柠檬挤出的汁 。
4、大火煮开改小火熬到浓稠气泡增大时关火 。
5、果酱温度微温的时候再滴两三滴柠檬汁 , 放入蜂蜜调节甜度 。
6、瓶子洗干净后用开水泡一下,晾干即可把果酱装在里面,入冰箱冷藏 。
###其它资料参考###秋天正是收获的季节,各种瓜果新鲜上市 。其实,吃新鲜的水果最好了,但是,有时候做面包、派什么的,需要夹心馅料,就会用上果酱 。而且做好的果酱放在冰箱,还能保存一段时间呢!
很多果酱的做法是把水果用搅拌机打碎,然后再进行加温、加糖等等 。我就很喜欢吃苹果果酱,而且特别喜欢那种带果肉颗粒的,因此?。易銎还淳筒挥媒涟杌?。做法很简单,味道超级好呢!
自制苹果酱的做法步骤
自制苹果酱的做法步骤:11准备好材料 。
自制苹果酱的做法步骤:22将苹果洗净、去皮,切成小丁 。
自制苹果酱的做法步骤:33把苹果丁放入锅内 , 加少许水,不能漫过苹果 。大火烧开后改中小火 。
自制苹果酱的做法步骤:44加入白糖 。
自制苹果酱的做法步骤:55倒入柠檬汁 。(柠檬汁能起到防腐作用,而且提味) 。
自制苹果酱的做法步骤:
6煮大约10分钟,勾芡,待浓稠关火 。
自制苹果酱的做法步骤:
7做好的果酱可以当各种点心的馅料 。
###其它资料参考###实际上如今许多 的人都明白该如何去享有自身的日常生活 , 终究如今早已是二十一世纪了,不论是物质还是精神层面都获得了一定的提升的,许多 的人都很喜欢吃苹果酱 , 可是却不知道该如何去做,下边我们就一起来了解一下苹果酱做法 。
做法:
原材料
苹果200克,白砂糖60克(白砂糖量控制在削皮和芯之后的苹果的三分之一上下),食盐水适当 。
作法一伸缩编写本段
1、苹果去皮去芯,对割成八块,浸于食盐水中 。
2、放进锅中,撒白砂糖的一半于苹果上,加小量的水 , 以低火煮,去白沫子 。
3、煮至苹果呈半透明 , 并外溢甜滋滋香气时,拌入剩下的白砂糖,调节清甜味 。
4、苹果酱凸显光泽度 , 呈融合状时,就可以装进用开水消毒杀菌过的广口瓶子中(趁着热装罐) 。
作法二
1、将苹果清洗 , 削皮和芯,切割成一小块或片状 , 侵泡于盐水中10-15分钟 。
2、拿出小火锅,放进不久侵泡好的苹果,撒进一半量的白糖,再倒进少量冷水,用低火煮至苹果酥烂,呈全透明状,正中间别忘记常常拌和一下 。冷水能够依据熬煮的状况随时随地加上 。
3、苹果煮好后稍微晾凉,放进搅拌器 , 搅拌成效泥、苹果酱状 。
4、再将打好的苹果酱倒回锅中,添加另一半的白糖 , 再依据状况、口感挤一些柠檬水,再次边煮边拌和 。以后放进干净的器皿,放进冷藏室大半天至1天就可以 。小提示
最好是选择稍微嫌酸的苹果作原材料 。若苹果没有怪味,可适度添加柠檬水以提升怪味 。
【水果做果酱什么时候放蜂蜜】以上本文就为大伙儿详解了一下苹果酱做法,坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了 , 因此自身假如要想去制做苹果酱的情况下,就可以试一下那样的方式,毫无疑问要比外边买的干净 。

水果做果酱什么时候放蜂蜜

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