13、一个小时后放入枸杞 , 盐,继续炖十分钟 。
14、十分钟后,关火 , 盛汤!口水有木有流下来?
###其它资料参考###猪脚花生莲藕汤的做法 。猪脚半只莲藕,一斤,红衣花生两小碗盐适量鸡精适量 。把猪脚洗干净,切成小块,放入锅内加凉水煮开撇去血沫 。捞出用凉水冲一下,放入砂锅 。还要去皮切成块洗干净倒入 。猪脚的砂锅中加入花生适量的水 。改成干 。大火烧开转小火炖一个半小时 。莲藕和花生 。变粉加入鸡精和盐罐上火 。上桌 。
###其它资料参考###1.莲藕切成中等长方形,记得那个藕节也要保留,据说这里是最补血的部分 。
2.猪蹄洗干净 , 开锅,放油,油热后用姜、葱、八角、小茴香(只有四样调味料,不多吧)爆炒一下 , 放猪蹄进去炒一下 。
3.把上述莲藕、猪蹄、调料都扔进去高压锅 , 放水,不用太多,也不要太少,高压锅压20分钟,然后等高压锅冷却,解压之后 , 打开锅盖滴几滴醋,再开中火煮十几分钟,ok!
如果不用高压锅 , 可以放进瓦锅里面,但是就要煮大概40分钟 。
###其它资料参考###1、猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量 。
2、莲藕去皮,洗净切成块 。
3、猪蹄去毛,切成小块 。
4、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水 。
5、盖上汤锅盖 , 大火煮开 。
6、煮开后,用汤勺把浮沫撇去 。
7、盖上锅盖,再小火煮90-120分钟 , 加盐调味即可 。
###其它资料参考###莲藕花生猪蹄汤的做法
1.莲藕去皮,洗净切成块
2.猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)
3.将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水
4.盖上汤锅盖,大火煮开
5.煮开后,用汤勺把浮沫撇去
6.盖上锅盖 , 再小火煮90-120分钟,加盐调味即可
###其它资料参考###莲藕炖猪蹄
主料:猪脚一碗、莲藕400克、玉米一根 。
辅料:枸杞适量 。
〖做法〗猪脚从冰箱中取出回温 。
2、准备好需要莲藕和玉米 。
3、莲藕洗净去皮切成滚刀块 。
4、玉米切成小块 。
5、猪脚放锅里煮热,让猪脚跟汤汁分离 。
6、猪脚的肉捞出备用 。
7、猪脚汤汁倒入砂锅里再加入一点点水(汤里有盐分,我家口味清淡就不加盐了,口味重的可以适当加盐) 。
8、在砂锅里放入玉米和莲藕 。
9、盖上盖子中火煲30分钟 。
10、玉米和莲藕煲开后把浮沫去掉 。
11、加入猪脚肉再继续煲10分钟 。
12、出锅前加入适量的枸杞就可以开吃了 。
13、加点玉米和莲藕很解腻 。
【猪脚莲藕花生汤要煮多久】﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌

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