青瓜需要煮多久 _青瓜

黄瓜煮几分钟才熟黄瓜煮多久才熟？

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1、黄瓜煮2到3分钟才熟。
2、黄瓜易熟，不需要煮太久，一般煮2到3分钟既可。黄瓜煮的太烂会让风味变差，口感变糜烂。一般煮到黄瓜断生即可出锅。煮黄瓜时也可加入其他食材，鸡蛋、番茄、紫菜等。吃不完的黄瓜可以用保鲜膜将盘子包好，或是放在保鲜盒中，放在冰箱等待食用。

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黄瓜生熟皆可食用。
煮的时间一般是3分钟，时间过长会使黄瓜内的维生素受损失严重，营养价值降低。
黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。
中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。
据有关资料记载，少男少女常常吃黄瓜，可以避免脸上长"痘痘"，黄瓜还有一定的美容效果。

###其它资料参考###你好！
适合自己的入口就OK了·我个人意见就是5分钟吧，因为5分钟半生半熟。
吃黄瓜本来就是很健康了，热量非常少，但你煮的太久就会流失营养咯。煮的黄瓜前加点蒜头吧·嘻嘻，吃蒜头也很监看的喔·
如果对你有帮助，望采纳。
###其它资料参考### 青瓜怎么吃好
青瓜怎么吃好，青瓜是我们非常常见的一种蔬菜，青瓜的口感非常的美味，很多人喜欢吃凉拌青瓜，这也是非常受欢迎的小吃，但是青瓜的做法还是有很多的，那么青瓜怎么吃好呢？
青瓜怎么吃好1准备好青瓜、花生粒、瘦肉、盐、酱油、生粉、花生油。

起锅热花生油，待油八成热时，煤气炉转小火，倒入适量花生油炸至金黄色，炸的时候要来回翻动，使其均匀受热。
炒好的花生粒捞出沥干油，倒入小碟子，洒上适量盐，不用洒太多，薄薄的一层即可，在一旁放凉。

把青瓜放在水龙头下洗，用削皮器把青瓜皮去掉，再次洗干净沥干水分，放在案板上切成小薄片，摆放在盘子里。

蒸锅放水烧开，当水冒大泡时，把装有青瓜的'碟子放入，大火煮5分钟，不要煮太久，以保持其脆甜。
瘦肉清洗干净沥干水分，放入冰箱冷冻室30分钟拿出切成薄片，再切成小条，最后横竖剁几下得到肉馅。
起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入肉馅翻炒5分钟左右，炒出肉香味后，加入适量温水煮2分钟。
用清水将适量盐、酱油、生粉调成浆水倒入锅中煮开3分钟，待汤汁变浓稠即可关火，快速淋在蒸好的青瓜上面，洒上适量花生粒，一道好吃的清蒸青瓜就做好了，爽脆、鲜甜，清淡，味道非常不错。

青瓜怎么吃好2黄瓜怎么做
凉拌青瓜
食材：青瓜、辣椒酱、陈醋、白糖、耗油
制作方法：将青瓜洗干净后用刀背将青瓜拍扁，不过也不需要拍得很碎哦，然后把青瓜切成小段放入碗内，倒入耗油、盐、芝麻油、砂糖、蒜蓉辣椒酱和陈醋一起搅拌均匀，最后盖上保鲜膜20分钟后再食用。