左起：叶柄怀、邓时海、阮殿蓉、陈露云
90年代末的时候，普洱茶在大众消费者眼中仅仅是农产品，而在我国港台却已经出现普洱茶热，认为普洱茶是“可以喝的古董”，具有珍藏价值 ， 越陈越香 。
阮殿蓉大费周折地请远在中国台湾的“普洱茶第一人”邓时海，云南农大茶学院的邵宛芳教授等普洱茶学者到茶厂开设讲座，让大家认识普洱茶的真正价值 。
《我的人文普洱》阮殿蓉著
她自己更是著书立传 ， 在《中国茶叶经济信息》、《茶博览》、《云南普洱茶》等刊物上发表多篇文章 ， 更是在《云南日报》上开辟了“说茶专栏” ， 挖掘、整理、传播普洱茶文化 。
大厂出品，成就传奇茶品滋味
云南六大茶山茶厂创办于2002年，返聘了一些原国营勐海茶厂的技术骨干和退休员工 。其生产的普洱茶品，多次在国内外普洱茶名优产品评比中获得茶王奖、金奖等奖项 ， 其中六山御品原茶（生茶）、63厚砖和壹号熟饼被云南省档案馆珍藏 。
在创办之初就受到了可以兴茶庄后人委托 ， 沿袭传统配方生产“可以兴茶砖” 。到了2007年，在首届中国普洱茶商务精品拍卖会上，公司成立纪念饼以6.2万的高价拍卖，足以得见其实力 。
除了掌握配方之外，复刻“大白菜”也离不开高品质的班章有机原料 。
论品质，有机茶是茶中贵族 ， 不使用化肥农药 ， 全程按照有机标准生产 ， 可溯源 。与常规茶相比滋味更显醇厚悠长，内含物质丰富，耐泡度高 。
“六大茶山”拥有布朗山有机古茶园等原料基地（包括班章产区所在地），而这正是本次预售茶品具有较高性价比的原因之一 。
好的仓储，是普洱茶的最后一道工艺 。对于陈放17年的普洱茶来说，仓储干净也是重要的标准 。
普洱是后发酵茶，有越陈越香的特性 。被压制成饼后，仍有它的生命力，无时无刻不在发生转化 。广州的气候相比北方更为温热，微生物发酵与酶促反应同时存在 ， 陈化时间大幅缩短 。在控制湿度的条件下，茶饼干净无杂味 。
“淘茶集”的仓储技术比较成熟，有专门的仓库和专业化的仓库管理，24小时控制温度和湿度，保持理想的转化条件 。用心存好茶 ， 才能转化出好的滋味 。
2004年复刻“大白菜”班章普洱生茶
本次预售的复刻版大白菜，经过17年的陈放，棉纸呈现淡淡的灰白色，中间是“大白菜”特有的有机标志，有种穿越年代的时尚感，放在现在来看也不过时 ， 颜值加分 。
隔着棉纸都能感受到幽幽茶香 ， 一吸一呼间 ， 仿佛置身于山林自然中 ， 十分惬意 。
打开棉纸可见饼面油润 ， 银毫密披 ， 条索粗壮清晰，有淡淡烟香 。用料特别实在 。
茶汤入口后一秒回甘，三秒生津，茶气霸道，呈现出班章独有的山野气韵 。
茶汤如蜜糖水一般的稠糯饱满，喉韵明显，舌尖清凉，尾水带有明显的冰糖甜味 。山野气韵自然 ， 喉头带着丝丝清凉感，杯底留香 。
汤色橙黄明亮，醒茶后的第一冲主要呈现出烟香、花蜜香，后调的冰糖香甜显著 。樟香木质香从第五冲起逐渐占上风，整体上香气的层次丰富 ， 具有变化 。
叶底色泽均匀 ， 条型肥壮，陈放十余年依然绵柔鲜活 。
2004年复刻版班章大白菜普洱生茶，还特别保留了笋壳包装 。这种竹箬用云南产的大竹子上的笋干外壳制成，自然清香，透气性好，在运输途中不易破碎损坏，同时竹箬还能防湿、过滤杂味 。方便茶客购买，在家也能轻松储藏 。
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