12.在取出一部分煮熟的牛肉及牛肉汤倒入煮萝卜的锅里 。开锅后煮20分钟即可调味，放入盐、胡椒粉 。
小贴士
1、牛肉一次吃不了那么多，可以把煮好的牛肉盛出一部分放入冰箱冷藏，随时想吃的时候取出一些，在一个星期内吃完即可，这样既省时间又节约能源 。
2、白萝卜可以先用清水开盖煮5分钟，然后再下入牛肉一起炖 。开盖猪就是可以把萝卜的异味随着水蒸气煮出去，吃的时候味道鲜，口味极佳 。
3、出锅的时候在调味，放入香菜叶、盐、胡椒粉、鸡精等调味品 。(收起)
###其它资料参考### 砂锅牛肉汤的做法简单是贫血食谱的常见菜，不一定要看砂锅牛肉汤视频才能学会，但怎么做砂锅牛肉汤最好吃，下面就一起来看看吧 。
步骤
1.超市购买黄牛肉的瓦沟部位 。这个部位的肉含有肉筋，家里人都喜欢 。
2.青皮萝卜两个 。
3.牛肉切方块洗净 。
4.牛肉洗净后沥干水分 。
5.备好花椒，姜片和桂皮 。花椒去腥膻味效果不错的 。
6.炒锅里炒香姜片和花椒桂皮 。
7.倒入牛肉煸炒至牛肉变色 。
8.倒入开水没过牛肉 。
9.开大火，将牛肉烧开 。
10.烧开的'牛肉连汤一起倒入砂锅中 。
11.开小火慢炖牛肉 。
12.炖牛肉的时候切好萝卜 ， 另外又额外加了一根玉米 ， 配到汤里 。
13.牛肉汤炖了大概一个小时，牛肉炖的软烂，倒入萝卜和玉米 。
14.加上盐，等萝卜和玉米煮熟就可以大口开吃啦 。
小贴士
砂锅炖汤时间比较长，一定要等肉炖烂了再加入蔬菜，多点儿耐心哦 。
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