翻炒至冰糖完全融化后加入烹入少许料酒翻炒；
再加入海带进去翻炒；
翻炒几下后倒入适量的水；
大火煮开后转为小火，加盖炖煮20分钟；
再加入油豆腐，继续炖煮5分钟；
加入适量的盐和胡椒粉调味即可，盛入钵中，表面撒上小葱末 。
端上桌了 。
油豆腐煮鱼 ， 可谓一绝，鱼煎至两面金黄放料酒，啤酒，放姜，水煮鱼汤滚动 ， 放油豆腐，鱼吸收豆腐去腥 ， 味道鲜美，豆腐吸收鱼汤，多汁味浓，千滚豆腐，万滚鱼 ， 绝配
鲜虾切成类，加料酒，生抽:腌半小时 ， 再拌小许生粉，花生油
油豆腐中间挖小洞，把虾粒放进去，上锅大火蒸八分钟
调料汁，打 欠粉 。熬一个香气扑鼻的味道适宜好汁，淋在起锅的蒸油豆腐酿虾上面 ， 鲜到一个人可以吃一盘
也可用油豆腐 ， 鲜辣椒，五花肉，炒一个下饭好菜
【家常炒油豆腐】
【制作食材】油豆腐，胡萝卜，青辣椒，红线椒，葱姜蒜 ， 食用油，食用盐，白糖，鸡精，老抽
【制作步骤】
1、先准备一碗油豆腐，一根胡萝卜 ， 一根青辣椒，一根红线椒 。葱姜蒜各准备适量，然后再准备适量的食用油 ， 水淀粉，食用盐，白糖 ， 鸡精和老抽 。
3、准备的青辣椒，红辣椒全部给它处理干净切成块 。胡萝卜先切成长段，切的时候斜刀切，然后再竖着切，就可以切成菱形小片了，这样看着会非常好看 。胡萝卜片切完之后先把它放到盘中备用 。
4、再把葱姜蒜切一下 ， 放到一个小盘中备用 。所有需要处理的材料都已经处理完了，那么接下来就开始烹饪 。起锅热油，把葱姜蒜倒进油锅中炸香 。
7、翻炒到汤汁比较浓稠了之后就可以出锅装盘了 ， 一道很美味的家常油豆腐就完成了 。喜欢的话就赶紧准备食材自己动手尝试一下吧！
一道家常菜，红烧油豆腐，既下饭、又便宜、又好吃 。【红烧油豆腐】简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜 。忙碌了一整天，工作疲惫，只想简单的吃个晚餐，红烧油豆腐是个不错的选择，简单快速省时省力又下饭 。
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等 ， 铁、钙含量也高 。有益于人体神经、血管、大脑生长发育，不仅对高血压、高血脂、高胆固醇及动脉硬化、心冠病患者起药膳作用，还能防治骨质疏松 。
红烧油豆腐
【红烧油豆腐】简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜 。的做法步骤
准备好材料，油豆腐对角切开，蒜切末 ， 小米辣切粒，葱切段 。
起锅烧油，下小米辣、蒜末爆香，放1勺生抽、1小勺老抽、1勺蚝油，加一碗清水煮开 。
下葱段，翻动一下就可以出锅了！这道简单快速又下饭的红烧油豆腐就已经制作完成啦 。
油豆腐是不是豆腐泡？用纯豆腐泡烧青菜汤是真不好吃，被清汤泡着的豆腐泡没有灵魂 。豆腐泡适合跟肉一起烧，吸了肉汤才丰腴，比如豆腐泡烧牛肉 。用酱好的牛肉 ， 滋味浓郁，烧的时间更短 。配点土豆块，经过一定时间炖煮，让土豆的面沙口感融到汤汁里更满足 。还可以放几颗煮熟去壳的白鸡蛋 ， 鸡蛋去皮后划几刀 ， 等土豆煮到快软的时候放进去泡在汤汁里入味 。这锅乱炖既是菜品也是主食，关键有了油豆泡的加入口感更佳，饱腹感更强 。
油豆腐本身没有味道 ， 所以只有在与肉类焖烧 ， 或者卤制的时候入味 ， 日常与青菜或者辣椒炒着吃，或者与肉类烧着吃，或者与高汤，粉丝做汤吃，都很好吃，我这边分享一个蜜汁油豆腐，作为零嘴特别好吃 。
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