清肺吃什么蔬菜最好( 三 )


清肺化痰吃什么水果蔬菜
清肺化痰可以多吃的蔬菜和水果包括雪梨、百合、山药、荸荠、白萝卜等 。
清肺化痰的食谱推荐
雪梨川贝汤
材料:2个雪梨 , 配川贝4克 , 冰糖75克
方法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150克,待锅内清水烧沸,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服 。
蜜汁山药
原料:山药500克,鸭梨1个,葡萄干5克 , 苹果1个 , 桂花酱15克,白糖100克
制法:将山药刮去外皮,清水洗净 。将鸭梨、苹果削去皮,切开,除核 , 切成小丁 。将葡萄干洗净 。锅中注入清水,上火烧开,放入山药,氽一下捞出,切成长1厘米的段 。砂锅中放入白糖,注入250克清水,上火烧开,放入山药段、鸭梨丁、苹果?。?移至微火上煨20至25分钟 。当山药糯烂时,捞出山药段 , 整齐地码入圆盘中 , 加入桂花酱 , 将汁熬浓,浇在山药上即成 。
鸭肉粥
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许
制法:将鸭肉切丁 。糯米加水煮粥,然后加鸭肉、少许料酒、盐,至粥熟 。
清肺化痰的中药有哪些
1、桔梗:开宜肺气、祛痰,适用于外感风寒,咽喉肿痛 , 痰多者,一般使用3—9克 。
2、紫菀:能止咳化痰,定喘,解热 , 适用于风寒咳嗽气喘,痰多者,一般使用3—9克 。
3、胖大海:清宣肺气 , 利咽 , 用于声音嘶哑 , 咽喉肿痛,痰多咳嗽者,一般使用2—3粒 。
4、竹茹:能清热化痰,用于痰多咳嗽,痰黄粘稠者,一般使用6—10克 。
5、栝蒌:清热化痰,利气,用于痰多咳嗽,自感发热,合并便秘者,一般使用10—20克 。
6、款冬花:能润肺下气,止咳化痰,适用于喘息,痰中带血者,一般3—9克 。
清肺化痰的民间偏方
1、萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服 。
2、红糖30克,鲜姜15克 , 红枣30克 。以水三碗煎至过半 , 顿服,服后出微汗即愈 。
3、芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克 。先将大米洗净,加水煮汤 。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒 。
4、大白萝卜1个,蜂蜜30克 , 白胡椒5粒 , 麻黄2克 。将萝卜洗净 , 切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒 , 麻黄等共蒸半小时趁热顿服 , 卧床见汗即愈 。
5、川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜 , 花椒,料酒 , 盐各适量 。将甲鱼宰杀 , 去头及内脏 , 切块备用 。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许 。趁热服食 。
6、鲜梨500克,贝母末6克 , 白糖30克 。将梨去皮剖开 , 去核,把贝母末及白糖填入 , 合起放在碗内蒸熟 。早晚分食 。
7、燕窝10克 , 大米100克 , 冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮 。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成 。
8、燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克 。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中 , 隔水炖熟食用 。
看了上面的介绍,相信大家应该知道了如何进行清肺化痰了 。为大家介绍了很多的食物、中药材等,这些都是有着很好的清肺化痰的功效的,大家可以从中挑选几种自己合适吃的,喜欢吃的进行保养自己的肺部以及喉咙,对我们的健康是有好处的 。

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