###其它资料参考###清肺的蔬菜主要是在秋天吃的比较多，推荐的有藕、山药、梨子、冬瓜、萝卜，还有其他的莲花白等青菜 。这些菜可以清热、生津、止渴，对肺的干燥症状有很大的治疗作用和辅助作用 。同时也建议病人少吃腊肉、香肠、火锅、烧烤等容易起热、伤肺阴的食物 。因为秋天最容易导致咳嗽、大便干燥、皮肤瘙痒，所以清肺对皮肤病、肠道便秘病和咳嗽有很多好处 。
###其它资料参考### 随着工业的迅速发展，空气质量也随之下降 。空气中存在关很多对人体健康有的物质 。生活中，还有随处可见的市民抽烟 。这些因素对人体肺部都有相当的损害 。那我们平常吃什么能清理肺部垃圾呢？下面由饮食文化来为大家介绍十款能有效清肺的食物 。
1、雪梨：雪梨味甘性寒，含苹果酸 ， 柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C ， 胡萝卜素等 。有润肺清燥、止咳化痰之功效 。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个 ， 如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好 。
2、银耳：银耳味甘、淡 ， 性平 ， 无毒，既有补脾开胃的功效 ， 又有益气清肠、滋阴润肺的作用 。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 。此外 ， 银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品 。
一般食用银耳主要是煲汤，购买时防止买到硫磺熏制作假的银耳 。选购试尝时，如有刺激的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的 ， 切勿购买 。
3、百合：百合是多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用 。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱 。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益 。
4、豆浆：将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。营养非常丰富 ， 不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处 。含有丰富的植物蛋白和磷脂 ， 还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质 。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担 。
5、萝卜：萝卜是根茎类蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等，生食熟食都可以 。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用 。
6、橄榄：橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用 。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好 。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症 。
7、枇杷：枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等 。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽 。
8、无花果：无花果 除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等 。无论干鲜无花果均可入药 。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复 。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用 。
9、罗汉果：罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆 。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品 。
【清肺吃什么蔬菜最好】 10、川明参：川明参多糖是调节免疫遥活性成分，对免疫力低下者有显着作用 。能有效地改善体质，效力相对较小，适用于健脾益肺 。川明参中特含有十八种氨基酸，多种维生素，沙参为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益 。
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