4
炒出红油香味 。
5
加入适量的清水或者高汤 。
6
加入少许生抽 。
7
放入粉丝 。
8
煮至粉丝变软透明，加少许盐 。
9
放入生菜 。
10
再把醋加入 。
11
干黄豆调料加入适量关火 。
12
蒜辣粉倒入碗中上面撒上香菜，花生米 。榨菜即可食用 。
###其它资料参考###步骤1
食材：粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克 。
步骤2
蒜切末 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
小米辣切末 。
步骤6
黄瓜切丝 。
步骤7
【怎么走其他粉丝怎么做】 锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中 。
步骤8
加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽、醋、糖、辣椒油、虾酱、葱花、拌匀即可 。
###其它资料参考###1、五花肉330克、粉丝100克、姜片适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量 。
2、的做法：粉丝提前泡发；五花肉洗净切块，宽度为1厘米左右 。
3、开中小火，将切好的五花肉放进锅里干煸，对 ， 不用放油！
4、煸炒至五花肉表面微黄，再放入姜、蒜炒出香味 。
5、加入适量的酱油以及料酒翻炒 。
6、在砂锅内倒入适量的水、五花肉用中小火慢炖20分钟左右 。
7、加入泡发好的粉丝，在慢炖10分钟左右 。
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