海带绿豆汤的做法?

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海带绿豆汤 , 汤浓清香 , 朴素淡雅 , 熬制工艺较为简单 。那么你知道这道汤具体是怎么煮的吗?请阅读以下文章,跟着我一起来了解 。
海带绿豆汤的做法用料
主料 绿豆1小碗 海带1大块
调料 冰糖1小把
海带绿豆汤的做法
1.将绿豆清洗干净,用冷水浸泡浸泡3小时以上
2.将深海小海带浸泡3小时,洗干净将小海带切成条
3.将泡好的海带和绿豆放入汤锅内 , 添入足量的清水盖好盖 , 大火煮开转小火20分钟
4.加入冰糖 , 继续煮10分钟熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温
营养价值
绿豆是公认的消暑食品 。绿豆汤、绿豆粉、绿豆沙、绿豆糕,其清热解毒、防暑降压的功效早已深入人心 。海带具有良好的利尿作用,海带是理想的排毒养颜食物 。

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主料
海带
50g
绿豆
80g
大米
50g
小米
30g
【绿豆海带粥煮多久】辅料
糖适量
新会陈皮1/3片
绿豆海带粥的做法
1
海带泡发后切成丝备用;
2
绿豆洗净后用水泡发,陈皮也一起洗净泡发;
3
大米与小米洗净,沥干水备用;
4
将所有材料放入压力煲中,盖上盖子,压25分钟左右;
5
当粥煲好后,喜欢吃甜的就放糖,喜欢吃咸的就放盐,随君喜好!
小贴士
绿豆洗净后,泡绿豆的水一起倒入煲中煮 , 以保留更多的营养素!
###其它资料参考###做法步骤:
第1步、海带洗净切丝备用 。
第2步、绿豆用清水清洗干净 。
第3步、将绿豆和海带丝放入高压锅中 。
第4步、加入适量的水 。
第5步、盖上高压盖大火煮开上汽后小火压10分钟 。
第6步、最后开盖加入适量的砂糖搅拌均匀即可 。
第7步、成品 。
第8步、成品 。
###其它资料参考###夏天快要到了,天气变得开始非常的炎热,相信很多人都受不了这样的炎热,所以会想尽办法来解暑 。大家都知道绿豆是解暑的好东西,那么大家是否喝过海带绿豆汤呢?海带绿豆汤也被很多人用来解暑,在难熬的夏天来一碗也是非常的舒服的 。
那么,绿豆海带汤到底该如何制作呢?首先,还带属于海鲜一类的食物,所以在食用之前一定要将海带表面的污垢清洗干净,然后用热水稍微的煮一下海带 。这样,对于海带的初步处理就完成了 。然后 , 将绿豆用水冲洗干净 , 冷水下锅 。等到水开了之后 , 再将处理好的海带放进去 , 注意 , 海带一定要切小块,这样得到的海带汤还软烂 。大约煮上20分钟之后,将火关掉,锅盖一定要盖严实 。就这样闷十分钟左右,这一步主要是让绿豆能够更好的开花,将里面的物质释放出来 , 熬出的绿豆汤会更加的浓稠好喝 。
就这样,一锅海带绿豆汤就做好了 。绿豆的沙沙的口感,配上海带被煮烂之后的软糯 , 两者在口里面融合,那种感觉直冲大脑 。再加上绿豆的香甜和海带的鲜味,即使不加任何的调料,也能让人喝的津津有味 , 不像其他的粥 , 还需要加调料才会好喝 。而且 , 这一锅海带绿豆汤也非常的简单,在家里就可以亲自动手来做,早上做完这一锅汤,感觉到热的时候就喝一碗,方便,简单,在解暑的同时也可以让自己多喝水,一汤多效 。
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