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新红茶的味道怎么样( 四 )

生活百科红茶


问题六：红茶绿茶有什么区别 谁能告诉我 。口感不一样吗？绿茶有抗老化，美容的良好保健品，而红茶无，但是绿茶有时也是不好的，比如当人空腹喝时，就会对胃起到不良的效果
问题七：红茶喝起来是什么味道？柠檬红茶属于果味红茶，会有淡淡的酸味和柠檬的果香味
问题八：滇红的味道什么样的 。滇红的味道应该是果香，比较甜 。好的滇红应该是没有酸味的 ， 还有好的滇红应该绒毛很多，产自凤庆 ， 越发金黄越好，黑色的味道就一般 。
问题九：红茶的味道？红茶的味道都不同！主要制作采用不同的方法！
问题十：红茶冲泡了4次就没什么味道了 这茶叶是不是不好每杯茶的冲泡次数，由茶叶的种类和饮用方式而定 。茶叶的耐泡程度，与茶叶的嫩度和加工后茶叶的完整性密切相关 。加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来；越粗老完整的茶叶 ， 茶汁冲泡出来的速度越慢 。
饮用红碎茶，尤其是袋泡茶 ， 一般只冲泡1次，不再泡第2次 。因红碎茶粒度细，冲泡时茶法易于浸出 。
一般的条形绿茶，如炒青眉茶、花茶、龙井、乌龙茶等，因茶汁浸出较慢 ， 可冲泡2-3次 。
就茶汤的色香滋味而言，不少饮茶者有如 *** 会：一泡茶香味鲜爽 ， 二泡茶虽浓涩但不鲜，三泡已淡?。?四泡无滋味，五泡、六泡等于饮白开水 。因此，无论从哪个角度看，每杯茶冲泡次数不宜太多 。早上泡的一杯茶，反复冲泡，一直喝到晚上，那是不合适的 。
综上所述，一杯红、绿、花茶，每杯茶冲泡次数，通常以3次为宜；乌龙茶，因冲泡时投茶量大，可冲泡3-5次；以红碎茶为原料的袋泡茶，茶汁易于浸出，通常适宜一次性冲泡 。
###其它资料参考###首先，我要恭喜你，因为你买到的是正宗的正山小种，这也是茶中的珍品 。所以它的回甘特别明显，就是带甜味的感觉 。
我们都知道红茶是经过全发酵的茶类 ， 它以茶树新芽叶为原料,经过复杂的加工工艺过程精制而成，茶叶在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的非常复杂的化学反应 。所以正山小种的味道口感比较丰富 ， 有桂圆味道，松烟味，和熟地瓜的香味，某些初饮有淡淡酸味，接着出现桂圆汤的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明显，还有红茶冰糖有甜味 。
它的味道非常纯正 ， 如果出现腊肉味以及酸梅的味道，就是制作时火候过了 。熏干后没有做好退火处理 。酸梅味道一般出现在陈茶中，多数是因为保存不当而受潮引起的 。你买的茶叶没有出现这种问题，那就是好的茶叶 。
以上问题希望能帮助到你，如果觉得可以请采纳，谢谢！

###其它资料参考###红茶是全发酵茶 ， 因其冲泡后的茶汤、茶叶以红色为主调 ， 故得此名 。在全球茶叶贸易中，红茶占第一位，其次才是绿茶、乌龙茶等 。近年来，中国喜欢泡饮红茶的人大大增多 。
红茶开始创制时称为“乌茶” ， 鲜叶质量的优劣直接关系制成红茶的品质 。红茶有工夫红茶和红碎茶之分，但对鲜叶质量的要求一致 。
红茶
红茶叶底
生产红茶首先要有鲜叶适制红茶的茶树品种 ， 如云南大叶种，叶质柔软肥厚 ， 茶多酚类化合物等化学成分含量较高，制成的红茶品质特别优良 。海南大叶、广东英红一号以及江西宁州种等都是适制红茶的好品种 。红茶的鲜叶品质由鲜叶的嫩度、匀度、净度、鲜度4方面决定 。
###其它资料参考###优质红茶以甜醇为主，小种红茶醇厚回甘，工夫红茶鲜、醇、爽为主 ， 劣质茶滋味苦涩和浓涩 ， 甚至有异味 。

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