8.挖掉一些木瓜肉，将银耳汤倒进去即可 。
小诀窍
1、银耳事先泡好，撕成小碎块，煮起来更容易软 。2、银耳炖的时间越长，就能越软滑，越容易人体吸收 。3、莲子千万不能泡，泡过的莲子不容易炖得酥软，切记切记 。4、干桂花不能放进去煮 ， 否则香味容易散失 。关火的时候用汤的热度一蒸 ， 香气扑鼻 。如果用糖桂花，也得是关了火以后 。5、超市卖干花草茶的地方有干桂花，我是在亚运村的那个旺市百利里买到的 。6、挖出来的木瓜肉 ， 可以与银耳汤一起放在碗里拌着 ， 也好好吃?。?
###其它资料参考###前言
美容美颜又滋补，喝出健康好身体 。。
材料
主料：木瓜1/3个、鲜百合2颗、银耳15g、枸杞15g；
辅料：冰糖适量
木瓜银耳百合汤
1
材料；
想要汤糯一点，最好选雪耳~
2
枸杞、银耳浸泡；
3
然后洗净，银耳要去掉黄色根部，撕小朵；
4
锅中加适量水，先下银耳煲20分钟；
5
木瓜去皮去籽切块；百合掰开洗净；
6
加入枸杞煮5分钟；
7
加入百合煮5分钟；
8
加入木瓜煮5分钟；
9
最后加入冰糖煮到融化就可以了 。
小贴士
如果用雪耳浸泡容易煮的时候也容易糯 。
###其它资料参考###食材
主料
银耳
1朵
百合
5瓣
雪梨
半个
木瓜
半个
辅料
水
适量
步骤
1.准备食材：银耳一朵，百合5瓣 ， 雪梨半个，木瓜半个 。
2.将木瓜去皮，切成小块 。
3.将雪梨切成小丁 。
4.百合洗净，切成小块 。
PS：我用的是鲜百合，煮好的百合吃起来绵软 。如果是用干百合，需要将百合提前泡发 。
5.将银耳用温水浸泡，把银耳泡发 。
PS：我一般是早上做，前一天晚上就把银耳泡上，这样泡软的银耳更容易煮的软烂一些 。
6.泡好的银耳变得舒展开，变大了很多呢！
7.将银耳切碎 。
PS：银耳不太容易煮烂，给宝宝吃最好先切碎，这样更容易煮的软烂一些，吃起来入口即化 。
8.将百合和银耳碎放入锅中，加入适量清水 。
PS：水量大约是700ml左右，最好是一次性加入足够多的水来炖煮，这样做出的汤羹味道更好 。
9.用大火将水烧开 ， 再转小火慢慢熬煮 。
PS：尽量用勺子偶尔搅拌一下，防止溢锅 。
10.10.等到银耳煮的软烂粘稠，开始出胶的时候，下入雪梨和木瓜 。
PS：银耳出胶的时候，可以在锅边慢慢有黄色胶质出现，汤羹有些粘稠，因为银耳不同，所以出胶的时间上也是不确定的，要耐心些慢慢熬煮，根据实际情况来调整，也可以尝一尝银耳来判断软烂程度哦！
11.水果加热的时间不宜太长，所以需要等到银耳差不多炖好后，临出锅前再加入 。
12.煮好的汤羹先不要出锅，盖上锅盖焖一会，开盖后稍微晾凉再吃 ， 味道会更加的美味哦 。
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