外形
花砖、茯砖、黑砖、青砖等砖茶 , 外表形状平整,四角边缘分明 , 厚薄大小均匀 , 汤色橙黄,香气纯正 , 滋味淳厚 。康砖茶的外形为圆角长方体状,色泽棕褐,汤色红浓,香气清纯,滋味淳厚 。紧茶外观乌润,汤色橙红 , 香气清正,滋味淳厚 。小方砖茶外表灰黄,汤色黄明,香气平和,滋味浓厚微涩 。红砖茶四角平整,砖面色泽油润乌黑,汤色深红,香气高淳,味道浓 。
分类
黑茶
黑砖茶,又被称做“八子”,是以湖南黑毛茶为原料压制而成的 。外形为长方砖形,规格为35*18*3.5厘米 。砖面平整端正,四角分明,厚薄一致,花纹图案清晰,色泽黑褐;内质香气纯正,略带松烟的香味,汤色红黄微暗,叶底老嫩尚匀,滋味浓厚中微带些涩味 。每片砖净2公斤 。
花茶
花砖茶,产于湖南?。?由历史上的“千两茶”——花卷查改胡子而成 。茯砖茶外形为长方形,规格为35*18.5*5厘米 。砖面平整 , 棱角分明,花纹图案清晰,色泽乌黑法润;内质香气纯正,稍带松木烟香,汤色红换,叶底老嫩尚匀,滋味浓厚微涩 。制造工艺与黑砖基本相同 。花砖茶的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶作原料 。“花砖”的名称由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其它砖茶的区别,故名“花砖” 。“花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶” 。花砖茶正面边有花纹,砖面色泽黑褐,内质香气纯正 , 滋味纯正 , 滋味浓厚微涩 , 汤色红黄,叶底老嫩匀称,每片花砖净重2公斤 。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中,筑造成圆柱形,高147厘米,直径20厘米,做工精细,品质优良 。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支 。
功效:有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用 。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等 。
由于千两茶的口感越陈口感越醇和,因此千两茶适宜堆放在通风、避光、干燥、无异味的地方 。
茯茶
茯砖茶,也是以湖南黑毛茶,陕南晒青,为原料,经压制而成的长方砖形茶,由于茯砖茶的加工过程中有一个特殊的工序——发花,使得茯砖茶的品质茂盛的金黄色的菌落 , 俗称“发金花” , 金花生长的越多 , 代表茯砖茶的品质越好 。特制茯砖茶砖面色泽黑褐,内质香气纯正且有黄花清香,汤色红黄明亮,叶底黑褐尚匀,滋味醇厚平和 。普通茯砖茶砖面色泽黄褐,内质香气纯正,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老 , 滋味醇和尚浓 。
###其它资料参考###砖茶主要有湖北的老青砖、青米砖;湖南的安化黑茶;广西的六堡茶;陕西的茯砖茶;云南的普洱茶、沱茶 。黑砖茶,又被称做“八子” , 是以湖南黑毛茶为原料压制而成的 。外形为长方砖形,规格为35*18*3.5厘米 。砖面平整端正,四角分明,厚薄一致,花纹图案清晰 , 色泽黑褐;内质香气纯正,略带松烟的香味,汤色红黄微暗,叶底老嫩尚匀,滋味浓厚中微带些涩味 。每片砖净2公斤 。花茶,花砖茶 , 产于湖南?。衫飞系摹扒Я讲琛薄ň聿楦暮佣?。茯砖茶外形为长方形,规格为35*18.5*5厘米 。砖面平整,棱角分明,花纹图案清晰,色泽乌黑法润;内质香气纯正,稍带松木烟香 , 汤色红换,叶底老嫩尚匀,滋味浓厚微涩 。制造工艺与黑砖基本相同 。花砖茶的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶作原料 。“花砖”的名称由来 , 一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其它砖茶的区别,故名“花砖” 。“花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶” 。花砖茶正面边有花纹 , 砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味纯正,滋味浓厚微涩,汤色红黄,叶底老嫩匀称,每片花砖净重2公斤 。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中,筑造成圆柱形,高147厘米,直径20厘米,做工精细,品质优良 。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支(即卷) 。功效:有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用 。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等 。由于千两茶的口感越陈口感越醇和 , 因此千两茶适宜堆放在通风、避光、干燥、无异味的地方 。
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