霸王花煲汤炖多久( 二 )


2.然后我们就可以在砂锅里面加入一些清水 , 等到水开了之后 , 把切好的猪肉放进去,最后我们就可以加入霸王花,杏子还有蜜枣 。等到煮沸了就可以煲一个小时,出锅就可以了,煲汤的水注意 , 最好需要通过一碗汤放两碗水来控制 。
二、霸王花炖骨头
1.霸王花还可以炖骨头 , 首先还是需要把霸王花用清水清洗干净之后放到水里泡软 。半个小时的时间之后,再次冲洗 。然后准备适量的猪骨头,猪骨头过一遍开水之后,去掉里面的浮沫和杂质,然后把清水放入到砂锅里 。
2.在砂锅里面加入刚刚清洗好的猪骨头,霸王花还可以加入适量的红枣莲子 。开大火煮沸了之后 , 我们就可以换成小火煲一到两个小时的时间之后,加入适量的咸盐和味精调味,好吃的霸王花汤就做好了 。注意,在煲汤的过程中不要加入冷水 。
###其它资料参考###
霸王花煲汤的做法具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用,对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效 。
食材
主料:霸王花1包
辅料:红萝卜适量、玉米适量、姜片适量、鸡骨适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、
做法:
1.先将鸡骨放入压力锅里 。
2.依然放入红萝卜、玉米、姜片 。
3.然后把浸泡过的霸王花放入 。
4.注入大半锅水盖上锅盖开始大火煮沸 。
5.煮约半小时转慢火二十分钟左右即可 。
6.喝的时候才放入少许盐胡椒粉即可 。

###其它资料参考###15到20分钟 , 干霸王花用温水浸泡快一些,只需要15-20分钟即可,如果霸王花没有完全泡软 , 可以适当延长一下浸泡的时间 。
期间可以换水1-2次,然后将霸王花在晒干过程时粘上脏东西洗掉,就可以用来煲汤了 。

霸王花煲汤炖多久

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