实际效果
补血补气美容护肤 。常见于贫血 ， 证见脸色嘴唇惨白、头晕目眩、心悸神疲倦力者 。
在生活起居中，也许有些人还不知道牛肝枸杞汤的营养成分所属 ， 历经前文的掌握后，我们拥有大概的了解，另外这类食品老少咸宜 ， 可是老人还是少吃点，终究牛肝是高脂的食材 。年青人可多一点服用，尤其是女性 。
###其它资料参考###新春佳节是合家欢聚的日子，然而假日里体重增加、血脂血糖升高者比比皆是，因“胡吃海喝”把自己送进医院的也常有发生 。如何才能避免不必要的麻烦？广东省中医院珠海医院治未病中心主任中医师成杰辉建议大家，不妨在春节里“长点心眼” 。
别光吃肉，不吃米饭！
逢年过节，餐桌上菜肴丰盛，肉食过多容易引起肥胖及胃肠不适 。其实，主食才是提供身体能量的主要来源，其热量供给占一天总摄入热量的60%，光吃肉不吃饭是不健康的 。建议正常体重的成年人每天主食应在300克以上，即至少三碗米饭的量 。
此外，也有一些人因减肥或者身体“排毒”观念，习惯用蔬菜和水果代替主食，其实水果和蔬菜主要提供的是矿物质、维生素和膳食纤维等，其热量供给不足，这类“偏食”也是不利于身体健康的 。
别光喝酒，窍门要知！
如何在餐桌上喝酒既不伤身又不扫兴呢？可以有些小技巧：
第一，喝酒时多吃饭 。在喝酒的同时多吃饭，补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生 。同时，食物覆盖在胃粘膜表面，可减轻酒精对胃粘膜的直接损伤，也可减缓酒精的吸收速度 。
第二 ， 多吃蔬菜和水果 。蔬菜水果含大量维生素，如维生素C、维生素E等 ， 属抗氧化剂，能减轻酒精对人体的伤害 。而且 ， 水果还含有较多水分，有利于酒后解渴、排尿，促进酒精的排出 。
· 食疗推荐
开胃消滞茶
材料：山楂10克，麦芽10克，乌梅10克 ， 陈皮5克，冰糖适量 。
制法：上述药材放入煲中，加水600毫升 ， 大火煮开，转小火，再煮10分钟后加入冰糖即可 。
功效：生津止渴 ， 开胃消滞 。饭后来一杯，美味又健康 。
解酒护肝茶
材料：葛花10克 ， 菊花10克，决明子10克 。
制法：上述材料放入杯中，用沸水冲泡，盖闷10分钟即可 。
功效：解酒护肝，清肝明目 。适合喝酒较多，或熬夜喝酒、眼红眼涩人群 。
枸杞叶猪肝汤
材料：枸杞叶100克 ， 猪肝100克，葱、姜、食用油、盐各适量 。
制法：枸杞叶、猪肝洗净，猪肝切成小片，放少许盐腌制5分钟 。将葱、姜在油锅中爆炒 ， 加入适量清水，煮沸后放入猪肝，临出锅前放入枸杞叶煮3分钟 ， 加盐调味即可 。
功效：补虚益精，益肝明目 。适用于用眼过度、视物疲劳、视力减退及夜盲症人群 。
枣仁宁心汤
材料：酸枣仁30克 ， 白茯苓30克，元肉10克，生姜3片 ， 红枣5枚，陈皮5克，猪瘦肉500克 。
制法：将上述材料洗净后一同放进煲内 ， 加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可 。
功效：养血补虚，宁心安神 。适合劳神透支，心血不足，心悸失眠人群 。
（采访人员 严慧芳 通讯员 宋莉萍 罗翠文 梁咏竹）
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