10.取出，装碟 ， 趁热洒入粗盐和黑胡椒粒 。
11.在神农架山脚吃的没黑胡椒粒，只有粗粗的盐.....
小贴士
1、如果没有黄油 ， 可以换成其它食用油 。
###其它资料参考###材料
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土豆，黄油
， 葱花末
黄油土豆饼是一款健脾开胃食谱，属于家常菜系，简单易做 ， 方便美味，主要原料有土豆，黄油 。土豆具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿的营养价值 。黄油土豆饼的特色：外焦里嫩、松软酥香
制作方法
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1、土豆洗净，去皮，一切二，微波5分钟，用勺子压碎 。
2、趁热加入2小块黄油 ， 一小勺葱花，一小勺盐，少许鸡精拌匀 。
3、手上沾点水，把拌匀的土豆泥捏成小圆球 ， 再两手合拢 ， 轻轻按扁，做成土豆饼 。
4、锅放黄油，把土豆饼放入平底锅里煎成金黄色就完成啦 。
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