菠萝蜜肉有点生怎么办( 五 )


3.晒太阳催熟
适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了 。
2 菠萝蜜肉没熟可以吃吗
菠萝蜜没熟不建议直接生吃,但是通过其他方法加工后可以吃 , 比如做成甜品或是炖汤等 。
1、做甜品吃
没有熟透的菠萝蜜果肉,味道有点酸涩,不适合直接吃 , 如果不想把它催熟,可以直接把它去掉,里面的种子以后得到果肉,放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后,再煮半小时左右,锅中的菠萝蜜果肉就能熟透,而且能吸收大量的糖分,把它煮好以后关火取出食用,味道也特别好 。
2、炖汤
没有熟透的菠萝蜜,还可以炖汤喝 , 它可以喝乌鸡排骨乳鸽等多种肉类食材一起搭配炖制成汤,炖制的时候,可以把没有熟透的菠萝蜜取出里边的黄色果肉,再把它扔掉的果核取出用清水洗一下,全部放在锅中,加入自己准备好的肉类食材和适量清水一起炖制 , 炖好以后按自己需要调味,能让做好的汤品鲜香诱人,而且菠萝蜜果肉口感也会变好很多 。
3 菠萝蜜一般几月份成熟
菠萝蜜通常2~3月开花 , 9~10月成熟上市,我国福建、台湾、广东、广西、海南等地广泛栽培 , 尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培 。果肉有止渴、通乳、补中益气功效,可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁,种子富含淀粉,可煮食,树液和叶药用,消肿解毒 。
###其它资料参考###您好,不能放在热的地方,因为这样容易加速食物腐烂 , 只要放在通风的地方就可以了,然后放入一些熟了的苹果或者梨子之类,因为熟的水果会发散一种乙二醇的物质,这种物质就是所谓的催熟剂,可以帮助菠萝蜜变熟,放在阴凉的地方2-3天左右就可以了,希望对您有用 , 望采纳~

菠萝蜜肉有点生怎么办

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