糖（可不加） 20g
水（50g热水，50g温水） 100ml
低脂低卡燕麦饼干的做法
原方子麦片100g，水150ml，120g的麦片用100ml水差不多，水多了太稀不能成型，如果不小心水加多了，可以加麦片和奶粉 。手边没有可可粉只好用咖啡代替 ， 成品颜色稍微差一点，如果加咖啡记得加大糖量 。原方子脱脂可可粉5g 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤1
将奶粉、咖啡跟糖混合，50g热水加入搅拌均匀 ， 打入一个鸡蛋，继续搅拌 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤2
将燕麦倒入混合液体中，搅拌均匀 。上面说过的 ， 水加多了，加麦片或奶粉，按个人喜好加调整，不要一次性加所有的水 。完成的燕麦糊状忘记拍照了 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤3
烤盘铺锡纸，捏成团铺在烤盘上，此步骤形状随意哈 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤4
原方子说可以加坚果，试了下加了坚果更香一些 。烤箱200度预热10分钟，150度先烤10分钟，180度再继续烤5分钟 。低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤5
根据自家烤箱脾气跟饼干厚度，适当调整温度跟时间，喜欢脆一点的，低温烘烤时间久一些 。烘烤时间不到，外面是酥的里面还是软心的 ， 当然喜欢吃这样的当我没说，其实这样也挺香，有点点Q 。
###其它资料参考###零食 ， 似乎成了现在生活中不可或缺的一种东西 。孩子自是不必说了，即使是大人，闲暇时间也总觉得嘴巴里想吃点东西 。对于上班族来说办公室抽屉里更是需要备着一点零食 ， 工作累了饿了，吃几口小零食垫垫，补充一下能量，瞬间满血复活 。
人们为什么喜欢吃零食？因为零食会让人产生一种慰藉和满足感 ， 以及真正放松的感觉 。另外如果在饭点之外累了饿了，吃零食可以给身体补充能量 。但是我觉得超市里的零食吃起来是会有倦怠感的，有时候觉得很想吃零食，可是真去超市买一大堆回来，吃不了几口就腻了 。因为超市里的零食大都是添加了各种各样的添加剂，我们吃到的恐怕多是添加剂的味道，当然吃几口就会腻了、厌了 。
其实现在这个时代 ， 我们并不是真的稀罕哪一种零食，只是单纯的想慰藉一下自己的嘴巴而已 。现在大家厨房里都有各种厨具，完全可以尝试着自己做零食 。自己做的零食真材实料无添加，还能根据自己的喜好来调味，既能满足自己的口腹之欲，又比较健康 。今天就跟大家分享一款燕麦饼干的做法，纯粗粮制作，无糖少油，是一种美味又健康的小零食，只要家里有电饼铛就能做 ， 15分钟就能做好 。
电饼铛版燕麦饼干的做法【材料】
即食燕麦150g，黑芝麻25g ， 鸡蛋2个，油10g，盐少许
【做法】
1、将燕麦和黑芝麻倒在一个大碗里，打入两颗中等大小的鸡蛋，加入植物油10g，盐少许，用筷子充分搅拌均匀 。
这些材料搅拌好以后干湿度是刚刚好的，用手轻轻一捏就能成团，不需要额外加水或牛奶 。加点油可以让燕麦饼干更酥脆，植物油，黄油都可以，加得越多做出来的饼干口感越好，但是热量肯定也越高 。10g油其实是非常少的，若是喜欢吃口感油润酥脆一点的可以增加油的用量，若是减肥期间或者特别介意热量的朋友可以不放油 。
2、在手心里蘸点水，取少许燕麦糊团成小球状，然后按压成小饼状 ， 适当按得薄一些更容易烙得干酥 。燕麦糊里加了鸡蛋，因此是非常粘手的 ， 把手打湿就不会粘在手上了 。
3、电饼铛预热一下，不用刷油，直接将按压好的燕麦饼摆放进去，全部摆满后盖上盖子烙3分钟左右，至底面略微上色定型后翻面，再烙3-4分钟 ， 再次翻面，重复翻面三四次 ， 烙至燕麦饼表面金黄、水分烙干变得脆硬时即可出锅 。放凉后再吃口感会更酥脆一些 。
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