而书茶馆顾名思义是一种以说书与演唱为营生的茶馆 ， 这类茶馆受到大众喜爱 。而最后一种茶馆类型早在宋代就已经出现，在明代得到发展，至清代更为兴盛 。例如：鸿福园、春和园他们不仅提供烹茶服务而且会给顾客提供美食 。可以说是商业化的发展让其从幕后慢慢回到台前 。
二、茶馆作为人们消费的场所不仅具有饮食娱乐的功能而且具有交际、信息流通等功能 ， 这些功能的出现与商业的发展及人们与时俱进的精神需要有密切联系提起茶馆，有些人将茶馆与古时的“酒店”分不清，茶馆的饮食娱乐功能和古时酒店的功能有所区分，不能一概而论 。酒店是外出住宿的临时场所 ， 提供日常生活基本的生活用品；而茶馆茶馆则大不相同，虽然它提供茶水和茶食，但这些远远不能满足日常生活之需，它的休闲娱乐功能性强 。
文献曾记：“ 四时卖奇茶异汤 ， 冬月添卖七宝擂茶、傲子、葱茶、或卖盐豉汤 ， 暑天添卖雪泡梅花酒，或缩脾饮暑药之属” 。足以看出其卖的东西多为酒水点心，这种东西不足以果腹 。换句话说，茶馆是对酒店的娱乐功能进行了深度拓展 。
其次，茶馆的划分也越发清晰，表明其具有阶级属性，不同类型的茶馆针对不同阶层的人民提供精细化的服务 。例如：清代的书茶馆与清茶馆实际上是对名流人士开放的 。而在明代，一般的茶馆消费不高，其针对的顾客是大众 ， 具有大众化属性 。
其次，普通的茶馆茶水售价低廉，它想要盈利必须依靠人流量，为了吸引顾客必须满足顾客多样化的需求，故将食与茗结合的茶馆和提供“特殊”娱乐项目的茶馆应运而生 。古代有挂羊头卖狗肉的茶馆，它挂着茶馆的牌子，实则经营皮肉生意 。
不仅如此，茶馆还承担着交际的功能，在人们有社会交往的需要时，它就充当了交际场所 。人们在饭后聚于茶馆与友人或谈论加长理短，或看民间说唱艺人表演，在这种轻松的氛围烘托下更容易结交朋友 。
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应该会有 。中国古代茶算是非常普遍得了，中国文化博大精深，茶也是其中之一 。古代的茶很是深奥，当然每个朝代和每个朝代的都不一样 。古诗的茶馆也就是用作路人，然后贵族还有就是百姓在里面休息工作 ， 甚至谈判的地方 。和现代不同的是 ， 那时的茶应该算是很洁净的吧 。现在在茶里什么都混着有，便宜的茶已经不成样子了都 。
相传茶是由神农在云南的地方为百姓解毒，尝遍所有的药材中毒以后，然后找到茶叶服用，从而除掉自己身上的毒 。从此这民间流传着茶 。茶文化自古到今都是百姓所拥护的，茶也是所有人都可以饮用的 ， 不是像非贵族人，不能食用一样 。喝茶不分贵贱 。每个人都有喝茶的权利 。像古代在茶馆里喝茶，任何人都可以去 。然而不给钱，那是不可能的 。你在电视里所看到的那些赶路，赶累了都在茶馆里，喝一口凉茶什么的 。
看起来谁都能付得起，说明当时的那个茶并不贵 。所以像优惠什么的那几乎是不存在的吧，毕竟一宛茶都不贵，睡还注意那丁点儿优惠呢 。当然，很有钱的人 ， 在那种高级的省城里的茶铺里，还是能喝上好茶的，贵的很 。茶不分贵贱但是人分呀，有钱人总是想让自己和平头百姓不同，总想着自己要比别人优越，钱都是万能的吗？实则不然吧 ， 每个人的要求不同 ， 追求也不同 。
古代的茶馆应该是便宜的 ， 毕竟或许那些个酒楼比茶馆更多不是？茶不是很多人都懂的，最多不过就是夏天图个凉快喝喝凉茶罢了 。
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