参考资料来源 百度百科-茶楼（建筑学名词）
###其它资料参考###如果您是唐朝人,或者宋朝、元朝、明朝、清朝等任何一个朝代的人,您买了新房,卖方会跟您签一张房契,房契的格式大同小异:立典卖房屋文契□□□(这里写卖方姓名),今将坐落□□□(这里写房屋地址)房屋□□□(这里写房屋的户型、面积、间数、新旧程度和装修情况),凭中□□□(这里写房产经纪人的姓名或者见证人的姓名),议价出典,由□□□(这里写买方姓名,一般只写姓,甚至姓名均不写)管业,三面议明时值□□□(这里写出售价格),当日一并收足,并无短缺 。其房并无重叠交易,亦无他人争执,如有等情,由典卖人理论,与现业者无干 。空口无凭,立此文契为证 。底下是售房人签字、见证人签字、经纪人签字,并注明签约日期 。买方一般不签字 。
###其它资料参考###茶馆
根据中国古典典籍，最早的茶馆出现在唐朝开元年间（713年 - 741年），称为茗铺 。
宋代 杭州茶馆称为茶肆 。茶肆内设花架 ， 安排奇松异槐，敲锣卖歌 ， 招揽顾客，按不同季节卖应时茶汤；有的茶肆还有专门教授富家子弟的乐器班、歌唱班 。杭州大街上还有两三间茶楼，楼上安放妓女，名为“花茶坊” 。
明朝出现私家园林，有的设有私家茶寮2；茶馆一词也开始出现 。张岱所著《陶庵梦忆·露兄》写道：“崇祯癸酉，有好事者 ， 开茶馆” 。
清代茶馆发展成为大众娱乐场所 。京师茶馆，有清茶馆、大茶馆、书茶馆、酒茶馆和园林茶馆等几种 。大茶馆和酒茶馆就是现在的大饭店和酒楼 。清茶馆无酒，店铺里头排列着长茶案，茶客可以自己带茶叶，手提鸟笼，入座买水 。园林茶馆多设立在北京郊区风景区如西山、香山等处，泡一壶上茶，欣赏满山的红叶 。
最有代表性的是书茶馆 。客人一面饮茶一面欣赏说书先生说演的《三国》、《东周列国》、《罗通》、《包公》 。后来还有相声、梆子等 。
乾隆末年江南有河滨茶馆、卖茶、瓜子、糖果、春卷，烧卖、水饺 。上海茶馆最早出现在同治初年，“丽水台”茶楼，楼高三层 。到了光绪丙子上海有了广东茶楼,卖茶和各种小吃,早茶卖鱼生粥民午茶有点心、蒸粉果；夜茶有莲子粥、杏仁露 。不久上海还出现东洋茶馆 。苏州茶馆除了喝茶、品尝点心外，还可以欣赏“大书”和“小书” 。大书相当于北方的说书，小书是指苏州评弹 。
###其它资料参考###不是，茶馆分很多种，最早的茶馆起源于四川，到如今北方与南方的茶馆种类繁多，单纯提供茶水的茶馆占总数的三分之一左右 。还有些提供干果小吃，有些提供曲艺表演 ， 有些提供茶艺表演等等，高中低档内容也不同 。
###其它资料参考###一、卖茶
茶楼主要就是客人来喝茶了 ， 这块利润是很高的 。茶叶不可太便宜，太差的茶叶不好 。茶叶一斤500以上的茶，一泡便可以买个大几十块 。利润是很高的 。另外买茶的话 ， 也会有一些客人觉得某茶叶不错的话，会让你带，在你店里面买 。这也是一个赢利点 。
二、茶艺表演
茶艺表演是在茶艺的基础上产生的 。运用选茶、辨水、选具、涤器、投茶等方法、技巧，沏泡出一壶好茶汤 ， 是整个茶艺表演的基础，学习沏泡技艺是茶艺表演的基本功 。
茶艺员应经常接触茶、品尝茶，通过实践，对茶叶质量的好坏、水的选用 ， 用水量、水温、投茶量、浸泡时间、冲泡方法等经常练习，会喝好茶，鉴别得出茶汤质量的好坏，学会品茶艺术，成为茶艺员、品茶师、出色的茶艺表演员是可以期望的 。
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