###其它资料参考###需要准备葱花，白糖，药酒，生姜片，白醋，排骨，先把排骨放到锅中 ， 加入适量的水，用大火煮开后浮沫撇掉，再捞出来清洗干净放凉，高压锅中加适量的水，再加大枣 ， 生姜，片葱 ， 排骨放进去，用大火烧开浮沫撇掉，再改成小火慢慢的炖煮，在炖煮过程中还需要加一些料酒以及醋，再添加一些白糖，小火炖煮半个小时，等到自然凉透以后盖子打开，排骨汤就制作完成了，需要先把骨头汤盛到碗中，少量的添加一些盐就可以了，盐分一定不能添加太多 。
【宝宝清汤排骨怎么做好吃】幼儿喝排骨汤的好处
孩子喝一些排骨汤可以起到补充脂肪酸以及蛋白质作用，可以让铁元素的吸收以及血红素的生成变得更好，因为它里面含有半光氨酸，让缺铁性贫血问题得到有效改善 。
喝一些骨头汤补钙的作用也非常不错 ， 它里面含有维生素，脂肪以及蛋白质，还含有骨粘蛋白，骨胶原以及磷酸钙，能够给老人以及幼儿提供充足的钙质 ， 排骨汤里面还含有非常多的维生素，脂肪以及蛋白质，可以达到滋阴润燥 ， 补肾，养血作用，对于幼儿以及老人来说是非常适合还可以让精力变得更加充沛 。
###其它资料参考###黄花菜黄豆排骨汤
适合年龄：1~3岁
材料∶黄花菜10克，黄豆20克，排骨50克，红枣2粒 ， 生姜1 块，盐 1 小匙 。
做法∶
1.黄豆用清水泡软，清洗干净；黄花菜的头部用剪刀剪去，洗净打结 。
2.生姜洗净切片；红枣洗净去核；排骨用清水洗净，放入滚水中烫去血水备用 。
3.汤锅中倒入适量清水烧开，放入所有原材料 。
4.以中小火煲3小时，起锅加盐调味即可 。
肉、骨头和汤一起吃，可补充优质蛋白质，补充钙和磷等矿物质，添加了黄豆的排骨汤 ， 包含有了更多的钙质，营养更均衡 。
###其它资料参考###宝宝营养排骨汤的做法步骤
1. 排骨先洗净焯水 ， 水里加姜片料酒去味，水开捞出洗净
2. 重新放水炖 ， 加葱姜煮半个小时左右
3. 准备辅料，白萝卜滚刀切用盐腌一会去萝卜味(煮前洗一下) ， 或者开水里煮一会也行，玉米红萝卜切块
4. 先放老玉米煮，大概半个小时左右
5. 红萝卜和白萝卜放进去一起煮，排骨都是瘦肉没油水可以倒点食用油
6. 汤煮白了，萝卜烂就可以放盐
7. 出锅前加鸡蛋豆腐煮一分钟(超市有卖的我买了两块五一个) ， 记住宝宝辅食口味要清淡
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