宝宝辅食青菜泥怎么做？
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问题一：宝宝辅食青菜泥怎么做随着婴儿的成长，母乳以及奶粉都无法满足其成长的需要，所以适当的给孩子补充一些辅食是完全必要的，但是如何制作可口营养的辅食？这是很多年轻的父母想要了解的 。在此我们介绍几种常见的辅食的制作方法：
（1）菜水或果汁：将新鲜蔬菜或水果洗净切碎 ， 以一碗菜一碗水的比例，先将水煮开 ， 再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可食用 。
（2）番茄汁和橘子汁：番茄汁将番茄洗净，用开水烫后去皮，再用消毒纱布包住番茄，用消毒调羹挤压成汁 。橘子汁将橘子外皮洗净，切成两半，每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟 ， 待果汁流入槽内，用消毒纱布过滤后，取出橘子汁 。
（3）蛋黄：将鸡蛋洗净，放在冷水锅中煮熟，煮得老一些，取出去壳 ， 剥去蛋白，将蛋黄压成泥状，用开水调成糊状 。
（4）菜泥和水果泥：菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟 ， 取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥 。胡萝卜泥制法与菜泥相同，水果泥是将苹果或香蕉洗净 ， 苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂 。。
（5）烂粥：大米约30克 ， 洗净后浸泡1小时，加水3～4碗，放锅内文火煮1～1.5小时，煮成糊状即可食用 。
（6）蒸蛋羹：将鸡蛋搅拌均匀，加水适量，加盐少量 ， 放在锅内蒸熟食用 。
（7）藕粉：藕粉一羹匙，糖一羹匙，先用少许冷开水调匀，再用沸水冲开调拌成羹糊状 。
4―6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的 。添加的量从少量开始，即从1―2勺开始 ， 以后逐步增加 。主要提供流质及泥糊状食品 。可依次提供铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配） ， 蔬菜泥(3―4种)后 ， 水果汁或泥（果汁要从2：1 ， 1：1兑水开始 ， 然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（5月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉 。
1．米粉 原料：1匙米粉，温水 做法：1匙米粉加入3－4匙温水 ， 静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状 。
2．米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用 。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等 。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉 ， 并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可 。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里 。
4．蛋黄泥 原料：鸡蛋1个 做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可 。最初要从1/8个蛋黄开始 ， 根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3 。功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用 。
5．土豆泥 原料：土豆 做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥 ， 加少量水调匀即可 。
6．青菜泥 原料：青菜 做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎 ， 或在铜丝网上研磨，滤出菜泥 。
7．牛奶红薯泥 原料：红薯1块，奶粉1勺 做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟 ， 用筛碗或勺子碾成泥 。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可 。
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