2、还可以把虾仁剁碎了以后,做成虾仁馅儿的小馄饨 。对于不喜欢吃虾的孩子 , 这种做饭比较合适 。
3、把虾蒸熟以后,剁成碎末,混进面汤里 , 或者是孩子喝的米粥,米汤里 , 孩子也可以吃一些 。这种做法,都是针对不爱吃虾,或者说是对虾的味道不喜欢的小朋友的 , 让孩子吃不出虾味儿 。
4、喜欢吃虾的孩子,宝妈可以直接把虾蒸熟了 , 或者是把虾煮熟了 。给孩子吃 。就算不放任何的佐料,虾仁也是有些许咸味儿 。
5、 大一些的孩子,用虾仁,青椒丁 , 胡萝卜丁,还有肉丁,给孩子做虾仁炒饭 。如果孩子不喜欢喜人 , 可以把虾仁剁成小块儿,孩子看不出虾仁 。
6、虾仁,豆腐 , 胡萝卜可以放在一起炖汤 。还可以加入青菜 。临出锅儿的时候,少放盐 。只要是孩子喜欢吃的都可以 。
###其它资料参考###鲜虾丸子汤,一道美味又营养的汤,作法简单 。解决宝宝不爱吃饭的烦恼,让妈妈们变得心灵手巧!
肉丸子可以说是个十分万能的辅食了,可以直接煮熟抓着吃 , 可以做成丸子汤配面条还可以切块炒菜 。
而且亲手做的可以保证食材新鲜无添加,口感和外面买的一样Q弹爽口~虾肉营养丰富肉质松软,易消化 , 非常适合给宝宝做辅食哦,一起动手做起来吧!
鲜虾丸子
适龄宝宝:10个月以上
食材准备
鲜虾8只
玉米淀粉15g
一个蛋清、柠檬2片
葱碎少许、盐少许
(一岁以下宝宝不建议加盐)
步骤:
1、把虾背部和和肚子内侧的黑线用牙签剔除
2、提前放在冰箱里稍微冰冻一下会比较容易处理,时间不宜过长
3、用柠檬片腌渍虾仁10分钟去除腥味
4、将虾仁、葱碎、蛋清倒入料理机 , 打成肉糜 。没有料理机的话也可以用刀剁碎后将葱碎和鸡蛋清加入搅拌均匀,剁得越碎最好~
插播一条小科普:
变成肉糜的虾肉会充分释放体内的胶质,使口感更Q弹 , 营养更容易吸收!
变得细腻透明的虾肉泥
5、把食材都搅拌在一起后放入少许盐,再加入玉米淀粉,向一个方向往上使劲搅拌
6、煮一锅沸水 , 戴上手套从虎口出挤出一颗大小适中的肉丸,挤好的肉丸直接放入锅内煮至浮起水面即可 。或者直接做成手指辅食爽口的虾丸,加上蔬菜的营养均衡丸子汤,可以变成任何你喜欢的模样!

文章插图
相关经验推荐
- 宝宝吃的虾怎么做清汤
- 喝完的老白茶怎么处理
- 宝宝吃的香蕉饼怎么烙
- 怎么看汤色
- 宝宝吃的燕麦怎么做好吃
- 香菇烧排骨要煮多久
- 宝宝吃的鱼怎么做不腥
- 苗族蛊术的真实案列!会巫蛊之术的老人叫什么?
- 宝宝吃炖香蕉怎么做法
- 干的黄面条泡多久
