宝宝吃炖香蕉怎么做好吃( 二 )


3、将香蕉夹到淀粉里裹满淀粉,稍微抖几下,把表面多余的淀粉抖落掉,再次把香蕉段夹到蛋液里蘸一头 。
4、香蕉段再夹到面包屑里裹一层面包屑 , 放到锅里小火慢炸至表皮的颜色有些焦黄即可 。
5、香蕉段出锅,用厨房纸巾吸去表面多余油分,淋上番茄酱即可 。
香蕉黄油烤吐司
来上一口,下面的吐司酥脆,中间的香蕉吸收了黄油和红糖变得格外的软糯、香甜 , 上面的两种椰蓉脆软搭配,让人不爱不行,配上牛奶,营养美味的早餐就OK了!
材料:香蕉一大根、黄油25G、白吐司2片、红糖15G、椰蓉适量
做法:1备好所需材料
2黄油切小丁放平底锅中加热融化
3黄油融化后关关 , 把香蕉切片放在黄油当中拌均
4 再加入红糖
【宝宝吃炖香蕉怎么做好吃】5把香蕉均匀的拌开 , 每一片上都裹上黄油和红糖
6再把香蕉铺在白吐司片上
7上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟
8出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
红糖可换上白糖,随自己喜欢;
喜欢吃酥脆的吐司底的,可以烤的更久点!
蜂蜜炒香蕉
材料:香蕉,橄榄油,蜂蜜,水,肉桂粉(可以要也可以不要)
做法
1、把香蕉切片(不要太薄也不要太厚哦) 。
2、然后在锅里放橄榄油烧热 , 码入香蕉片,煎至两面焦黄后取出 。
3、接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水,开始冒泡后倒入煎好的香蕉 , 炒匀出锅 。
4、出锅后可以撒上肉桂粉,当然也可以直接吃 。
奶味香蕉蛋羹
材料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个
做法:1、香蕉去皮,然后用勺子压成泥 。
2、鸡蛋敲入碗中打散,搅拌均匀 。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶,一起搅拌 。
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅中火蒸熟即可 。
拔丝香蕉
这道甜菜/甜点色呈淡黄,香蕉味浓,外脆里嫩,软润香甜 。常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用 。
原料:香蕉3根(大),蛋2个,面粉1碗,沙拉油6碗 , 黑芝麻2小匙 , 砂糖6大匙,水2小碗,纯麦芽1大匙 。
做法:1、 先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀 , 待用 。把油锅烧热 , 油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸,炸成金黄色时捞出;
2、油锅内放入白糖(白糖与油的用量比例为:50克白糖用15克油),油温不要太高,用勺把溶化的糖慢慢搅动,熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时 , 即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上 , 便可装盘,放上红绿瓜丝食用 。这样的拔丝香蕉,颜色金黄,脆软香甜 。略撤黑芝麻增加香味;
3、 进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌 , 把拔丝香蕉蘸一下冷开水,使糖浆温度降低,吃时可不粘牙 , 也更为香脆 。
脆皮香蕉
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋 。
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒 。
3)香蕉剥皮,切成厚片 。
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊 。
5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片 。
6)煎至两面金黄即可 。吃时可根据口味蘸果酱 。

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