5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后 ， 香滑美味的养颜汤可以出锅了 。
银耳汤的功效
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D ， 能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。
3. 银耳富有天然植物性胶质 ， 加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞 ， 加强白细胞的吞噬能力 ， 兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用 。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果 。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
银耳汤的美容功效
银耳性平，味甘、淡、无毒，既有补脾开胃的功效 ， 又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺 。长期服用可以润肤，祛斑，而且还能给面板细胞提供充足的养分，防止面板老化 ， 有很好的预防粉刺和消除痘印的功效！
先将银耳泡洗2至3小时，然后撕成小块，这样容易熬、更粘，注意小火熬 ， 两个小时后可饮用，不要放糖，喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合 ， 味道不错哦！同样，银耳汤也可用于外敷 ， 先清洗面部肌肤，然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤，避开眼睛！轻轻拍打直至完全吸收，20分钟后用温水洗净即可 。
煮银耳汤要泡多长时间
一般干银耳用温水泡10到15分钟就可以了,用手摸摸软度就可以了.
注:如果你要熬汤不宜泡软因为那样银耳的营养就没有了~!
泡开后把银耳剪碎 放入高压锅压开气 再文火炖10来分钟就可 开气后加糖放凉 有冰箱冷冻更佳 此糖即下火又消暑 冰镇银耳汤 。
银耳红枣汤要炖多久？
这么短的时间，一般都不行的 ， 你煮的没有胶质吧，不黏稠吧？
可以在早上出发之前，泡上银耳、莲子，晚上回来炖，就可以了
先大火煮沸，然后小火炖30min差不多了，最好是拿本书在旁边看着 ， 省得汤溢锅了
银耳煮成透明肥厚，汤发稠 ， 就可以了
糖可以最后放的，一边放 ， 一边尝味道可以一次多煮些 ， 放冰箱里保鲜，想吃就拿出来热，记得热的时候小心，特爱粘锅，小心糊掉哦~
银耳汤一般要熬多久?。?
银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量 。2.银耳在冷水中浸泡约六小时以上 。3.将银耳尾端蒂摘去 。4.摘好的银耳放入水中，小火炖四小时 。5.红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖 。6.中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火 。7.可冷食，可热食，凉后放冰箱冷藏 银耳泡发开后一次性加好冷水下锅煮，煮滚后开小火慢煲2小时 。要等银耳煮烂了就粘稠了，这时候下黄冰糖煮化就可以吃了 。也可以加莲子，红豆一同下锅煮汤 。如果不易煮烂的红豆建议提前单独煮红豆，或用红豆沙代替和冰糖同时下锅 。
银耳到底煮多久熟
食材被煮烂的时间是不一样的，要分开放，银耳用大火煮开后 ， 文火炖两个小时 ， 看汤汁是否有些许粘稠感，有些许粘稠感后放其他食材，大火煮开后炖一个小时左右 。看银耳的状态，出锅前半小时加冰糖炖 。冰糖会起粘稠效果 。
银耳汤 大概要煮多长时间 才是最好
1、先用冷水把银耳泡软（一般泡一个小时左右）、清洗，千万不能用热水，用热水泡唬话就炖不烂了 。
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