选择蔬菜的原则:以根、茎、花、果四大类为主 。这四大类的蔬菜农药比较少,且含有高度的矿物质,能量也特别的高 。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物 。另外,女性不可以生食白萝卜,要连皮、连叶一起煮来吃 。
红薯 。红薯是一种很好的食物,因为它拥有丰富的矿物质 , 几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群 。以蒸的方式食用,特别要注意连皮一起吃 。这样可以降低胆固醇,帮助调节肠胃系统方面的疾病 。
糙米(或加小红豆、黑米、薏米仁和黄豆等五谷类)一份 。
清晨不该吃的三种食物
1.忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩 。
2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素 , 若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一 。
3.忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素 , 空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收 。

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