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煎饼锅里的奶酪煎多久( 二 )

生活百科奶酪


3.奶酪片切碎 。
4.待面包机完成既定的和面、发酵程序，取出面团，揉透，擀成约一大张约半公分厚的面皮，在上面均匀地洒上椒盐香葱、腊肠，以及奶酪碎 。
5.把面饼卷起来，团成一团，再次轻轻擀开，成为一张较厚的馅饼 。
6.平底锅倒入少许清油，大火烧热，放入擀好的面饼；加少许水，转小火，加盖慢煎 。约七八分钟后，水干，饼的两面也煎成金黄颜色，便可以了（具体煎的时间，要看做的饼的厚度而定） 。
###其它资料参考###前言
煎饼，是我们家的必备早餐 。今天的这款煎饼，加入了奶酪 。淡淡的奶香，让人回味无穷 。配上一点白米粥，即营养，又健康 。姐妹们，还等什么 ， 赶紧试试啊
材料
主料：奶酪50g、低筋面粉200g；
辅料：油适量、盐适量
奶酪煎饼
1
准备奶酪
2
准备面粉
3
将奶酪切碎
4
加入面粉中
5
加水 ， 调成面糊
6
锅里放油 ， 烧5成热，关小火
7
舀一勺面糊，摊成圆形
8
待一面煎至金黄 ， 翻面，煎熟即可
小贴士
煎饼，一定要小火，否则容易煎糊 。
###其它资料参考###1、原料：香肠（只用了1根）、奶酪（用了2片） 。
2、配料：小葱1小把、独蒜1头、洋葱半个、甜玉米1根、青椒2个、鸡蛋2个、面粉200g 。
3、香肠切片（不要太厚），青椒独蒜小葱均切末，洋葱取半个切丝，玉米取粒；
4、将香肠片，蒜末下入锅中，煸炒，不用加油，香肠经过煸炒会出油的；
5、待香肠煸出油，有香味出来时，下入青椒末洋葱丝玉米粒，翻炒至断生即可；
6、将鸡蛋打发 ， 缓缓筛入面粉，加入50g的水，搅拌均匀 ， 加入葱末，再加入已炒过的各种材料，加入少许盐调味，如果觉得不够滑，可以加2小勺食用油，搅拌均匀；
7、将面糊舀入平底锅内，均匀地铺上一层，不必太厚，开小火煎；
8、当煎饼渐渐固定成型时，将奶酪片擦成丝 ， 均匀地洒在煎饼表面 ， 盖上锅盖 ， 继续煎至完全熟透即可 。
###其它资料参考###步骤
1.准备奶酪
2.准备面粉
3.将奶酪切碎
4.加入面粉中
5.加水，调成面糊
6.锅里放油，烧5成热 ， 关小火
7.舀一勺面糊 ， 摊成圆形
8.待一面煎至金黄，翻面，煎熟即可
小贴士
煎饼，一定要小火 ， 否则容易煎糊 。
###其它资料参考###用料
面粉
鸡蛋2个
盐少许
花椒粉少许
奶酪
葱
白糖（少许或不放）
水
奶酪煎饼的做法
把面粉和鸡蛋、水一起搅拌，让面粉、鸡蛋、水柔和一起，成糊状，水可以少点加，不能太干，不能太?。欢ㄊ呛?。
放盐、花椒粉、少许白糖，在面糊中搅拌，再加奶酪搅拌
放葱搅拌均匀
平底锅少油，把油均匀的铺开
稍稍油温热了就把面糊倒入平底锅
等贴着锅的底面可以脱离锅了，就轻轻落动平底锅 ， 一边落动平底锅一边加热，然后再上下翻面，整个饼几分钟就好了 。

###其它资料参考###香蕉奶酪煎饼的做法
香蕉掰小块 ， 加奶酪压泥，不用太过，我喜欢有点颗粒的口感
加鸡蛋搅匀
热锅融化一半黄油，倒入全部香蕉糊小火煎！要小火哦，比较厚需要小火慢慢煎
用盘子盖在锅子上，把锅子直接倒扣在盘子上，因为底面已经煎脆了所以很好脱离的，再在锅里放剩下的黄油化开 ， 摊匀整锅哦，再小心的把刚的煎饼没煎的那面放入锅里继续煎吧

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