木瓜酱是什么 _木瓜

吃木瓜酱有什么好处木瓜酱吃了对人体的作用？

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1 健脾减脂木瓜酱中含有一种蛋白酶，是木瓜所独有的，它可以将人体内的脂肪分解成脂肪酸，使得脂肪不会堆积，达到减肥降脂的功效。
2 开胃消食木瓜酱中不止含有蛋白酶，还含有一种叫酵素的物质，酵素能消化蛋白质，所以食用木瓜有利于人体吸收笑话，这就解释了木瓜可以开胃消食。
3 抗毒灭菌木瓜酱中的番木瓜碱和能减脂的蛋白酶都具有抗病毒，抗病原的疗效。
4 提高免疫力木瓜中含有大量营养元素及多种人体必需的氨基酸，可即使补充人体能量，增强机体的免疫能力，维持身体健康。

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①将切好的木瓜片加入重量1/5的水，高压预煮20～30min，使果肉充分软化，进行打酱，使其成为酱状；②加糖浓缩，每100kg果肉加70%的糖液70～80kg，浓缩至固形物68%以上，即可出锅。也可少加糖制成40%低糖木瓜酱。③将果酱冷至85℃以下装瓶，在90℃下杀菌30min，糖浓度在65%以上的高糖果酱，不必灭菌。
###其它资料参考###烹饪步骤
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准备工作：木瓜两个，去皮去瓤，切成小块。
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木瓜放入冰糖，柠檬汁，不用搅拌。
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封好保鲜膜，放入冰箱冷藏一天。
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这是冷藏好的木瓜和冰糖，大家可以看到，冰糖全部融化了。
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放入锅中以中小火加热，并不断搅拌。同时准备好葡萄干和香草夹。
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煮沸后，用漏网小心去除涩汁。要去除干净，不然影响味道。
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放入称好的葡萄干，葡萄干自身有甜度，喜欢甜的放50g 。
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再加入拨好的香草籽，继续熬煮。
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继续搅拌加热，果酱温度最高可达103度。木瓜含有大量果胶，熬煮时要注意搅拌，防止粘在锅底。
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果酱熬制粘稠即可以关火。
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趁热装入果酱中，并倒扣30分钟，出去里面空气，倒扣好后，冷水冲果酱瓶盖，可达到针孔收藏效果。成品出炉了，浓浓的果香味道。
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成品图。
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喜欢大果粒口感的童鞋在搅拌时不要用力。
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做好的果酱，室温放置三到七天，让果酱自身有发酵过程，然后再冷藏，味道更浓郁。
最后一步
用果酱制作的果酱面包。
###其它资料参考###随着互联网时代的兴起，丰富的短视频和直播已经变得司空见惯。即使是普通人在无聊的时候也会发布短视频来记录他们美好的生活。
第一代网红——木瓜酱，因结婚生子而逐渐淡出人们的生活，如今已被各大短视频平台上的网红所取代。他们有的靠拍摄来吸引无数的粉丝，有的靠才华出名，每个人都有自己的流行技能。
下面我们要谈论的这对夫妇有一种非常特殊的方式来受欢迎。结果它很受欢迎，因为它到处收集租金，这真的很神奇。
他们是拥有5000万粉丝的网红:灰狗夫妇郑建鹏和闫震。
这对情侣进入这个短视频平台仅仅两年，就吸引了5000万粉丝，赢得了无数粉丝。现在连他们的女儿也加入了他们。这个家庭很有爱心。
起初，郑和燕把它作为一种好玩的方式来展示广东第二代拆迁是如何收取租金的。他们没料到会出错，数百万人喜欢他们，他们改变了职业，变成了小丑。
从那以后，这对夫妇开始钻研“广东租房”，称自己为“租客”和“租女”，并拍摄了无数有趣而真实的故事。