七夕情人节食谱推荐——手工巧克力
你只要事先在网上买好巧克力、巧克力盒子、巧克力模版,这三样东西,在家就能做出一份精美的手工巧克力,也可以和心爱的他(她)一起动手做噢~
食材:巧克力200g、巧克力包装和盒1个、巧克力模具1个
做法:
1.准备好巧克力200g 。
2.巧克力模具洗净擦干水分 。
3.将巧克力切碎隔水融化 。
4.融化成巧克力液 。
5.将融化的巧克力倒入模具 。
6.放入冰箱冷藏10分钟左右脱模,一定要等到完全干透了才能脱模 。
七夕情人节食谱推荐——紫薯芝麻
要是觉得做巧克力还是麻烦了点,就做这个紫薯芝麻球吧,把自己满满的爱全部包裹进去,希望有情人终成眷属,都可以有一个圆满的结局~
食材:熟紫薯200g、动物奶油100g、熟芝麻适量、豆沙100g
做法:
1.准备好食材 。
2.将紫薯去皮过筛成泥 。
3.紫薯泥和奶油一起拌匀 。
4.用保鲜膜取些紫薯泥压扁放上适量豆沙收口团成球 。
5.团好的.紫薯球放入芝麻里均匀沾上一层 。
6.最后找个盒子装进去即可 。
七夕情人节食谱推荐——巧克力玫瑰花束
情人节送礼物,很多朋友们都会送花,不过你要是送的礼物既有创意,又能吃的话,那会给TA大大一惊喜的哦 。
食材:巧克力300g、砂糖25g、水45g、麦芽糖100g、玉米淀粉适量、抹茶巧克力软膏适量
做法:
1.准备好原料 。
2.巧克力隔水融化 。
3.把水、砂糖放容器里加热搅拌至完全融化,水不要烧开 。
4.继续加入麦芽糖搅拌至完全融化 , 水不要烧开,不然做出来的配方颜色会变黄 。
5.把冷却过的糖水加入融化好的巧克力中,两者的温度都应保持在23℃左右 。
6.搅拌均匀,放保鲜盒或用保鲜膜包起来隔天使用 。
7.拿出来揉匀,沾手的话可以拍点淀粉 。
8.将巧克力软膏分成均匀的小块 。
9.压成花瓣的形状,上面薄下面稍厚 。
10.取一根竹签 , 将第一瓣花瓣卷上去,下面捏紧 。
11.交错粘上所有花瓣,捏紧底部,一个上面7、8瓣,也可以用更多 。
12.取一块抹茶巧克力软膏擀平 , 用花萼模具牙齿花萼 。
13.玫瑰花底部粘上花萼,捏紧底部 。
14.备好包装材料 。
15.取两张包装纸对折四下剪成小方块 。
16.取两张方块交错重叠 。
17.折成三角状 , 上层的角要放在下层的空隙处 。
18.包在玫瑰花下面围一圈,用胶带粘住下面固定 。
19.用胶带将竹签和花杆连接在一起 。
20.将做好的玫瑰花一根根放在手里摆好造型,如不想让花朵紧挨可以中间加些插花的草填补空隙 。
21.将剩下三张包装纸从中间对折成长方形 , 取两张围绕花束一圈包成圆形,下面用丝带扎住固定 。
22.取第三张往下三分之二围绕一圈,用丝带扎住下面 。
23.将羽毛用订书机钉在包装纸的一圈 。
24.将丝带做法式结扎在花束上装饰即可 。
七夕情人节食谱推荐——心形吐司
七夕想要给自己的爱人一份惊喜,那就从早餐开始准备咯~简单的吐司加上一个鹌鹑蛋烘烤之后,就来了一个华丽的变身 , 既能吃出不一样的味道,酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋,又能表达意思~相信TA是无法抗拒的。
食材:吐司4片、鹌鹑蛋4个、盐少许、法香末少许
做法:
1.将心形的奶油甜吐司切成厚片 。
2.用利刀沿吐司的边缘隔一定的距离划一圈,将中间的部分向下压紧,使吐司片形成一个容器 。
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