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七夕节做什么菜好吃( 四 )

生活百科情人节


3.在中间打入一个鹌鹑蛋 。
4.送入预热180°的烤箱 。
5.烘烤至蛋白凝固即可，约8分钟左右 。
6.出炉后撒少许盐和法香末即可食用 。
七夕情人节做什么菜好2手工花样巧克力
准备材料：德芙巧克力1块
做法：
1、巧克力用剪刀剪碎，放进无油无水的小容器里
2、放入大一些的容器里，大容易里放入热水，搅拌均匀，充分融化，倒入模具中，振几下，振出气泡，放入冰箱冷藏至完全凝固，倒扣即可 。
后记：
容器、模具中一定要无油无水
倒扣的时候一定要完全凝固，在倒扣的时候会很容易脱模
模具有很多种花色，可以根据自己的喜欢选择
巧克力液里面可以加入花生碎、榛子碎等坚果，味道会更好 。
西红柿煎饺
原料：
西红柿、饺子皮、奶酪 。
调料：
糖、油 。
做法：
1、制作饺子陷 。西红柿削皮，去籽、切成小粒、拌入白糖、沥去水分、再拌入奶酪 。
2、包好饺子，放入油锅里，煎到饺子皮酥脆即可 。
3、将削下来的西红柿皮绕成一朵玫瑰花与煎好的饺子一起上桌 。
西红柿煎饺外酥里嫩、香甜可口，您也可以试试 。
咖喱鸡翅土豆
材料：
土豆一个、胡萝卜一根、鸡翅6只、洋葱1/2个
调味料：
生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、黄油25克、盐1小匙、咖喱块适量(根据个人口味)、料酒1大匙、鸡精1/2小匙、牛奶2大匙、清水适量
做法：
1.鸡翅洗净后过水焯一下，焯时加料酒去腥土豆、胡萝卜去皮切块洋葱切碎
2.平底锅内放黄油，待黄油溶化后放洋葱炒香 ， 加黑胡椒
3.放焯过的鸡翅、土豆、胡萝卜翻炒几下加清水 ， 水盖过食物就行
4.烧开后，加咖喱块、牛奶等调味，盖上锅盖炖煮20-25分钟即可 。
五彩海鲜烩饭
原料：
白米半斤，海鲜(虾3两、螃蟹1只、蛤蜊半斤、墨鱼肉2两) ， 蔬菜(玉米粒、青豆、西红柿一个)、大蒜5粒 。海鲜和蔬菜可任意选用，但海鲜一定要鲜活 。
工具：平底不沾锅
做法：
白米浸泡2小时 ， 墨鱼切成粒用沸水烫一下，蛤蜊和冷水一起煮到口微开时捞起 。螃蟹切成小块，西红柿切成粒 。
锅里放2勺的油，放入大蒜煸出香味后取走 。倒入白米炒2分钟后，加入水煮开(水的量与煮干饭少一点) ， 加入盐、玉米、青豆，用中火象焖干饭一样煮 。(这时加入一点白葡萄酒味道会更香)
在煮米饭过程中需要翻动2次米饭 。煮到米饭半熟的时候，加入所有海鲜 ， 再盖住焖到饭熟 ， 加入西红柿就可以起锅了 。

###其它资料参考###每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节,现又被认为是中国情人节 ， 你知道七夕为女朋友做的菜吗?相信不少人都不是很清楚吧，下面我就给大家介绍七夕为女朋友做的菜，感兴趣的一起来看看吧!
七夕为女朋友做的菜
爱心牛排
情人节烛光晚餐的主食之一就是这个美味牛排 。如果家里有烤箱的朋友可以亲手试一下哦 。我提醒您，牛肉要选择里脊等部位，而且一定要新鲜啊!否则选了那种比较老的肉，你怎么做也把他烤不嫩 。
情人节牛排的原料：牛肉一块***400克左右***
情人节牛排的配料：薄荷叶、黄瓜、番茄 。
情人节牛排的调料：黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克、红酒2勺 。
做法：
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩 ， 烤的时候不会回缩
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐 ，  *** 一下，松弛30分钟

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