对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”( 二 )


对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”

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图/退掉的黄桃罐头订单
来源/木木供图
结果,没两天我就“阳”了,连着发了3天的高烧,即便吃了退烧药,一晚上也能被烧醒好几次 , 浑身烫得像个热葫芦,每每这时我都会无比想念那一口凉丝丝、甜丝丝的黄桃罐头 。
烧得七荤八素的我打开淘宝订单,查看我心心念念的黄桃罐头,才发现商家根本没发货 , 联系客服催单 , 得到的回复是12月31日前发货 。一个黄桃罐头都要预售,12月31日我早好了,气得我直接退单了 。
虽然没有黄桃罐头我也退烧了 , 不过现在还在“咳咳咳”,我多希望吃到一口 , 就像小时候一样,吃一口就马上又可以活蹦乱跳了 。
冲一碗鸡蛋汤,“药到病除”
阿豪|32岁 财务
在我小的时候,每次嗓子疼快要感冒的时候,妈妈都会给我冲一大碗鸡蛋汤,喝完后再睡一觉,我就又生龙活虎了 。所以,鸡蛋汤在我印象中不仅是一道美味,还是一味良药 。
我也问过妈妈,鸡蛋汤为啥这么厉害?她也说不太清楚,因为我们那里的人祖祖辈辈都是如此,上火嗓子疼、感冒不舒服等,家里人就会给做一碗鸡蛋汤,喝完后就会“药到病除”,所以,她从小也是喝奶奶给她做的鸡蛋汤来预防感冒的 。
长大后我了解到,冲的鸡蛋汤不仅营养丰富 , 确实会清热解毒,对于治疗轻度感冒引起的咽喉痛和头疼,疗效显著 。其实,可能还有一个原因,过去大家都比较穷,最易得到的营养品可能就是鸡蛋了,所以生病和鸡蛋就天然地联系在了一起 。
对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”

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图/一碗热气腾腾的鸡蛋汤
来源/阿豪供图
如今 , 我在北京工作生活了多年,但每次感觉快要感冒的时候,还是会给自己冲一碗鸡蛋汤 , 有时有用 , 有时没用,不过这些都不重要了,因为一喝到暖暖的鸡蛋汤,我就有一种踏实的感觉 。
这几天“阳”在家,嗓子疼,咳嗽难受,随手在朋友圈发了个牢骚 。没过几分钟,妈妈就从陕西老家打来了电话 。询问我有啥症状,责怪现在的病情,安慰我让我别怕 , 叮嘱我按时吃药 。当然 , 也提到了嗓子疼、不想吃东西的时候,可以给自己冲一碗鸡蛋汤 。
然后,她似乎忘记了我三十多岁的年龄和已经在外生活多年的经验,一步步告诉我鸡蛋汤的做法 。用锅烧开水的同时,打散鸡蛋,可以放一点盐 , 也可以放一点糖 , 放糖更有利于清热下火,水开后倒进碗里,放凉一会,就可以喝了,千万不能把鸡蛋液倒进锅里,也不用加葱花或者香油等 。
放下电话,我就去厨房按照她说的,给自己做了一碗鸡蛋汤,其实,我平时也是如此操作的 。喝完鸡蛋汤,病就好了一半 。
对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”

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方便面+橘子罐头,童年感冒救星
灰灰|27岁 教师
在山西,一碗热气腾腾的方便面 , 一勺甜滋滋的橘子罐头 , 是当仁不让的冬季家庭必备“硬通货” 。
作为土生土长的山西人,我们都有这样的经验:小时候每到冬天的流感季,纸片大的雪花堆满马路牙子,北方吹得人“脑壳疼”,咯吱咯吱踩雪上学和上班的山西人,不仅容易摔跤,还非常容易感冒 。
这时候,堵着鼻子哑着声音的我,就会被妈妈用被子圈成一团,然后递上一碗热乎乎的方便面,照例还要卧一颗荷包蛋,对此,妈妈美名其曰“发发汗就好了” 。

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