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花椒梨水里，都是家乡的记忆
虹布头 | 29岁 药企职员
我在河北农村长大 ， 小时候与感冒发烧紧密相连的记忆，就是喝一碗花椒梨水 。
我也不知道喝花椒梨水治疗咳嗽是否有科学依据，只是清晰地记得，久咳之后能喝到一碗妈妈煮的花椒梨水 ， 嗓子就立刻觉得暖乎乎的 ， 然后过不了多久，疼痛的感觉也跟着缓解了 。
长大以后 ， 我逐渐得知花椒能够促进局部的血液循环，可以起到化瘀驱寒的功效，对于咳嗽、四肢无力确实有一定的效果 。而梨子的润肺止咳效果，古籍中早有提及 ， 自是更不必说 。
不过 ， 成年之后，我就几乎没再喝过花椒梨水了 。
上大学后，我一个人来北京读书、工作，在遇到发烧咳嗽时，由于宿舍条件 ， 还有毕业后自己在租住的房子里懒得动弹的缘故 ， 每次发烧，都只是用简单的白开水扛过去 。
这一次感染新冠后，我的身边来了照顾我的新天使——我的老公，终于又有一个人 ， 在我发烧时，可以给我煮花椒梨水了 。我给老公传授了那熟悉的配方和用量：一个洗净的梨切成数块，抓一把十几粒的花椒 ， 把这两种东西都下入养生壶中煮水 。我喝下了一大碗花椒梨水，感觉久违的滋润漫过了喉咙，十分舒心 。
来源/网络
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我本是不爱闻花椒气味的，但是从小作为药剂喝到大，它也早已成为了我必须去适应的“怪味” 。等到长大 ， 这种气味更是变成了一种镌刻在记忆里的熟悉印痕 ， 对它交织的感情早已胜过欢喜或厌弃 。在我心中，花椒梨水已经是我家乡的代名词 ， 在我被病痛纠缠时 ， 它能起到的激励作用，就像妈妈在身边对我的鼓励一样 。
人在广东，靠凉茶“续命”
图图 | 25岁 会计
在广东 ， 没有什么上火是一碗凉茶解决不了的，如果有，那就再来一碗“癍痧” 。
当然，广东人眼里的“凉茶”，可不是电视广告里的王老吉、加多宝这一类，那些对我们来说只是饮料，只有大锅中草药熬制成的才算凉茶 。在广东的凉茶摊，品种也很多，从感冒咳嗽，到牙疼湿疹，好像都有对标的“凉茶” 。
就我所知的，就有癍痧、廿四味、罗汉果五花茶、鸡骨草、夏桑菊、茅根竹蔗水、金银花露……口感有苦到难以下咽的 ， 也有甘甜清新的，总之是任君挑选 。
记得我小时候 ， 一到夏天约好回家聚餐的周末，奶奶都会去药房买中草药自己在家煮，家里之前还有个超级大的锅，每次都会煮上满满一锅凉茶，虽然几个小时熬煮后 ， 一锅水只剩下大半锅水，但也足够我们十几口人喝了 。大人还会“盯”着我们喝下最起码两大碗的凉茶，唯有此才能“清热祛湿” 。
如今工作了，虽然我没太多时间和家里人在一起 ， 但是喝凉茶的习惯还是有的 。特别最近一段时间，大家都在有意识预防疾病，每天和家里人打电话，家里人都叮嘱我要“多饮水”，还会让我平时买杯凉茶败败火 。
尽管我自己煮凉茶不太现实，但好在大街上也能找到凉茶铺，像我这几天都会叫凉茶外卖，有的时候点上一杯茅根竹蔗水，有时候点上一杯五花茶 ， 生津解渴的同时，还有种“加了防护罩”的错觉 。
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