佛手瓜的功效与作用
1、适量的食用佛手瓜，可以增强我们的免疫力，提高机体的抗病能力 。
2、对大脑的发育还有一定的帮助，很适合孩子食用 ， 有效的促进智力的发育 。
3、佛手瓜中的营养元素是非常丰富的，特别是蛋白质、钙、钠等等的元素 。可以保护人的心脏，心脏是生命力的象征，所以它的健康是非常重要的，而且脂肪含量是非常低的 ， 所以减肥期间都是可以食用的 。
4、并且还可以缓解咳嗽，若是气管不适的人，在日常生活中就可以适量的食用，很适合在冬季食用 。
5、佛手瓜中的硒含量是非常高的，它是人体不可或缺的微量元素，具有很强的抗氧化作用，很好保护着细胞膜，那么就可以很好的抗癌了 。
大家对于清炒佛手瓜都学会了吧 ， 在烹饪的过程中 ， 一定不要放入太多的食盐，会影响到身体健康的，而且佛手瓜的营养价值是非常高的 。
###其它资料参考###1、准备佛手瓜适量 。
2、将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用 。
3、将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟 。
4、红椒洗净后去蒂，取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用 。
5、锅中加油少许 ， 烧热后加入红椒圈爆炒 。
6、佛手瓜片用清水洗净后倒入锅中，快速爆炒后沿锅边淋入少许清水 ， 加入适量的盐、鸡精和白糖调味后，大火烧开转小火焖3分钟后即可出锅 。
7、爽脆可口的夏日小菜清炒佛手瓜上桌啦 。
###其它资料参考###佛手瓜的做法很多人都特别喜欢佛手瓜的味道 ， 这确实是一种非常值得称赞的食材佳品，不仅口味独特而且营养丰厚，对人体健康有很大的补益作用，那么佛手瓜的做法有哪些呢?接下来我们就来详细的了解一下 。
1、清炒佛手瓜
佛手瓜的做法是有很多的 ， 这个可以根据每个人的喜好来进行选择制作，通常选择清炒佛手瓜是最简单的一种做法，而且口味也是比较纯正的，清炒佛手瓜就跟青草其他的蔬菜是差不多的，首先把佛手瓜清洗干净，然后切成片 ， 在锅里面放入一些油烧热以后，把切好的佛手瓜放进去爆炒，再加入少量的食用盐即可，直到它炒熟炒香就可以享用了，清炒佛手瓜，味道非常清香，而且吃起来非常的甘甜可口 。
2、佛手瓜炒鸡蛋
如果感觉清炒佛手瓜太单调的话，那么还可以把它配合一些食材一起做，比如把鸡蛋和佛手瓜混在一起烧的话，那就非常完美了，首先要准备好两个鸡蛋在碗里面打碎搅拌均匀，然后准备一条佛手瓜将它清洗干净或者把皮靴除 ， 然后切成片状，在锅里面加入少量的植物油，烧热以后 ， 先把佛手瓜放进去 ， 翻炒一会，再把搅拌好的鸡蛋倒进去一起翻炒，最后放入食用盐和少量的醋就可以了 。
3、佛手瓜炒肉片
佛手瓜和肉片一起炒也是非常值得推荐的一种做法，这种做法做出来的佛手瓜非常的鲜美可口，营养价值会更高，因为在肉中所含的铁元素很高，跟佛手瓜一起结合的话，可以很好的滋补我们的身体，能够有效的预防贫血的出现 。佛手瓜炒肉片只要将佛手瓜和肉片处理干净以后混在一起，放入锅中加入油和盐一起炒熟即可享用 。
凉拌佛手瓜的做法佛手瓜是我们日常生活中非常喜爱的一种蔬菜佳品，用佛手瓜做成的各类菜肴都是比较美味的，不仅味道好 ， 而且营养价值高，特别是凉拌佛手瓜，非常营养美味 。下面我们来了解一下凉拌佛手瓜的做法 。
相关经验推荐
- 冬瓜美白抗皱祛斑样样行
- 多吃瓜子会上火吗 吃瓜子为什么会上火
- 手足口病能吃西瓜吗 吃西瓜对手足口病有帮助吗
- 八月瓜的籽怎么吃法
- 木瓜银耳美容养颜汤 吃出靓丽好肤色
- 扒丝地瓜怎么做的视频教程
- 男瓜泥蒸多久
- 丝瓜炒肉煮多久
- 南瓜馍用的什么南瓜
- 茭瓜鸡蛋包子蒸多久