2、银耳提早用清水浸泡1小时，泡发后去蒂撕成小朵，冲洗干净，紫薯去皮切块 。
3、把银耳放入炖锅，倒入适量的纯净水，加入老冰糖，炖煮30分钟 。
4、加入事先切好的紫薯块，继续炖煮15分钟，最后放入枸杞焖2分钟即可
###其它资料参考###前言
秋季天气干燥，适合吃些滋阴润燥的东西 。而银耳就具有这个功效，于是经常用它来做汤羹 。今天将银耳、莲子、紫薯搭配在一起，做了这份香甜可口的紫薯银耳莲子汤，甜甜的，好喝！
材料
主料：紫薯150g、莲子15颗、银耳1朵；
辅料：清水适量、冰糖适量
紫薯莲子银耳汤
1
紫薯去皮
2
切丁
3
莲子泡透
4
银耳泡发，撕成小朵
5
将银耳倒入砂锅
6
倒入莲子
7
添适量清水 ， 煮40分钟
8
倒入紫薯
9
放冰糖
10
煮至粘稠即可
11
上桌喽
小贴士
银耳需要泡六小时以上，才容易熬出胶质 。
###其它资料参考###前言
材料
主料：银耳；
辅料：紫薯、芡实、枸杞、冰糖
紫薯银耳汤
1
银耳提前一晚泡发
2
将泡好的银耳洗净摘好
放入高压锅
加入芡实
薏米也可以
凭自己喜好
压八分钟
3
自然放气后
加入紫薯
红枣
枸杞
冰糖
高压锅再压一分种左右
自然放气
【银耳紫薯汤要熬多久】完成了
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