3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快 ， 如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜 。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度 。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏 ， 放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏 ， 甚至出现斑块或腐烂 。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃 。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利 。所以不可空腹食过多的香蕉 。
文章插图
可以的
脆皮香蕉的做法
1.准备好所有材料
2.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄，加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊
3.把香蕉剥皮，切滚刀
4.把香蕉块放入面粉里面滚一下，裹上面粉
5.每块香蕉裹号面粉以后备用
6.锅内烧热油，油温大概5分热
7.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油锅炸
8.炸至两面金黄色 。捞出备用
9.锅内留点底油，放入适量的白糖
10.小火炒出糖色，将炸好的香蕉块倒入即可
###其它资料参考###脆皮香蕉食材介绍
生粉(适量)
脆皮香蕉的做法步骤:
1.准备食材，香蕉，鸡蛋，燕麦片，还有生粉忘了拍 。
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2.燕麦片和生粉分别装在两个盘子里 。
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3.香蕉切成长度差不多的小段，裹上一层生粉 。
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4.再放到蛋液里滚上一圈 。
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5.最后，放到装有燕麦片的盘子滚上一层，厚一点比较好 。
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6.锅里放适量食用油，大火烧至8成热调成最小火，把裹好的香蕉放进去 ， 迅速用筷子翻身一周，大概一分钟，就焦黄了 。
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7.其他的，依此类推，光线不给力，拍的不太好 。
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8.来个好点的 。
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9.咬上一口 ， 脆脆糯糯香香的，根本停不下来 。
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###其它资料参考###脆皮香蕉 。
脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道甜品 。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋，其色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养非常丰富 。
香芋地瓜丸字如其名就是以地瓜、芋头为主要的食材制成的一道美食 。香芋地瓜丸吃起来香酥可口，而且制作工艺也特别简单！可以自己在家尝试做哦！香芋地瓜丸的大致做法就是，先把红薯也就是地瓜削皮再清洗干净 ， 把芋头也同样的方法也清洗干净把红薯和芋头随便切小一点，上蒸锅蒸15分钟左右，用筷子戳下看有没有熟透没有就接着蒸，熟了就拿出来放盆里或者是碗里 。
###其它资料参考###脆皮香蕉这道菜应该怎么做才能外酥里糯呢？1.香蕉是非常受欢迎的水果 ， 有很多好处 。它们在餐桌上也很受孩子们的欢迎，比如香蕉丝、香脆香蕉等等 。香蕉中含有血清素，这是一种特殊的成分，可以缓解紧张情绪，使人心情愉快，感觉舒适 。当你习惯了不开心的时候 ， 吃一根香蕉来缓解抑郁的心情 。香脆香蕉作为酒店著名的甜点 ， 很受欢迎 。今天给大家分享一下烤箱版的非油炸香脆香蕉，外酥里嫩 ， 香甜可口 ， 不仅好吃还健康！
2.准备四根香蕉 ， 剥去香蕉皮，切下两个箭头 ， 然后切成四厘米左右的大小放在盘子里 。准备一个盆 ， 倒入淀粉，再准备一个盆，打入一个鸡蛋，用筷子快速打散鸡蛋 。准备另一个盆，倒入玉米片 。准备另一个盆，倒入玉米片 。依次用这种方法包好所有的香蕉段 。将锅里的油加热至五成热(微微冒烟)，将包好的香蕉依次放入锅中 。香蕉放入锅中后，小火煎一分钟左右，待香蕉全部浮起后变成金黄色，再取出控油 。控油后开始摆盘，放一片香菜叶在上面 。
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