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4.红烧肉一大碗是事先做好的 。
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5.锅里放适量的清水，烧至温热放入红烧肉煮开 。
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6.再加入去壳的鹌鹑蛋一起煮 。
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7.烧开后再加入干豆角一起煮，加盐调味，煮的时间要根据干豆角的情况而定 。
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8.最后加入葱、香菜和蔬之鲜调味即可出锅 。
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