我做的披萨用到：玉米粒，豌豆粒，火腿，带肥肉的香肠（其实有很多人说用培根，但是那不就是五花肉么= =我
盯 就放的我们这里很有名的老昌牌香肠），番茄（就是西红柿），青椒，洋葱 ， 一瓣大蒜= =
做法如下：
1、揉面团 。打算做锅底那么大一张饼，用多少面自己试着放吧 。我用了多半碗（小碗）面，加一小撮干酵母，加入半勺白糖 ， 半勺咸盐，用蒙牛（我爱蒙牛~~）大约半袋牛奶 。牛奶是温过的 ， 和面的时候牛奶要一点一点加，用多少倒多少，当然如果太软了，就再加一点面 。总之自己掂量办 。最好达到不粘手不沾盆底 。盖上盖子或者用保鲜膜附上，以免面团干掉 。放在暖和的地方醒1个小时到两个小时（网上有人说要发成原来的2倍，我也没管，自己看着差不多，老妈也说发了，我就拿去烤了） 。
2、在发面的时候，就去准备馅料 。
芝士：用菜刀切成丝或者刨成片，总之，弄小它 。
洋葱：切成碎沫
一瓣大蒜：切成碎沫
青椒：切成细丝
番茄：切成薄片
火腿，香肠：切成薄片
3、做披萨酱（其实用番茄沙司也行，但是我觉得没披萨酱好吃 ， 毕竟用油炒过~~~）
把白糖、咸盐、黑胡椒粉、什香草、番茄沙司，倒一点开水和在一起 ， 备用 。
起锅 ， 加一点黄油，化开之后倒入洋葱沫，大蒜沫，翻炒，倒入备用的番茄沙司混合物（就上一行说那个），翻炒，把水收干，就做好了 。
4、炒豆豆粒~~~~
起锅，加黄油，倒入豌豆粒、玉米粒、火腿、香肠 。翻炒，看着七、八分熟就倒出来，备用 。
5、准备烤大饼~~~
⑴放上平地锅，放入一点黄油 ， 预热，让油化开，让油趟过锅的每一处~~~，关火
⑵把醒好的面拿来~~~本来是面团?。阌檬终妻舭赊舭膳馑鼅~~~手放不开了就放在锅里摁~~~~~基本铺满锅底，注意要弄的中间薄两边厚~~~铺好厚，用牙签在上面戳孔~~~多戳些 ， 用来跑气~~免的鼓起来~~
⑶把披萨酱涂上去~~~边儿就不用涂了
⑷撒芝士 啊~~~喜欢撒多少就撒多少啊~~~不过留下其他陷料的地方，太多会淌出去滴~~~ ， 撒了芝士后还要撒什香草~
⑸把炒好的小豆豆、小肉肉铺进去~~~~
⑹铺青椒丝 ， 番茄片~~~~
⑺再撒芝士啊~~~~~~~~~~ 然后撒什香草~~~
【做披萨的酱怎么调配】6、......>>
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