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怎么介绍红茶( 六 )

生活百科红茶


10、消食解腻
【怎么介绍红茶】 因为天气原因，一般情况下 ， 人们在冬天都会衣着厚重，运动量明显减少 ， 而且食欲增强，进食油腻食品增多 。久而久之则积食滞留，脂肪沉积 ， 小肚子涨起 。这个时候多饮一点红茶，可以祛油腻、清肠胃、助养生 ， 帮助我们爱美的女同胞们解决“冬天不减肥 ， 春天徒伤悲”的烦恼 。
11、舒张血管 有益心脏 血流通畅
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关 。研究发现 ， 心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10% 。常人在受刺激后，则舒张度会增加13% 。多种营养成分 ， 比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰，还含有一种类黄酮化合物 。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用 。
冬天由于气温等因素，人们心脑血管的活动能力减弱 ， 尤其是老年人，容易诱发心脑疾病 。红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物，这类物质具有很强的抗脂质氧化作用，可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集 ， 从而可预防冠心病或中风，还能有助减少心脏病的发作 。因此在冬天，老人们也可以多饮红茶 ， 抗寒又预防疾病 。
12、预防感冒
昭和大学医学部教授岛村先生表示 ， 用红茶漱口可以预防流行性感冒 。
岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次；而另一组人则不这样做 。
5个月后，用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒 。这是因为茶里含有儿茶酚，这种物质在红茶中含量非常高，它有助抑制人体内氧自由基的活动，帮人体抵抗外界病毒，还能遏制肿瘤生长 。
岛村教授说，研究证明，红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌，而我们平时喝的红茶，其浓度一般在2%~5%之间 。岛村教授介绍了漱口的具体方法：分别在每天起床后和回家后各漱口一次，将红茶含在嘴里15~20秒，然后吐出，这样重复两三次即可 。
岛村教授指出 ， 除红茶外，绿茶等也有这种效果 ， 越优质的茶叶预防感冒的效果越好，劣质茶叶基本起不到这种作用 。
13、让世界上癌症的发病率大大降低
关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面 ， 但是现在有了新的进展 。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效 。
红茶的13种功效介绍21、利尿功效
在滇红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管 ， 并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加 。
2、消炎杀菌功效
滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌 。
3、解毒功效
据实验证明，滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解 ， 这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音 。
4、提神消疲功效
经由医学实验发现，滇红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中 ， 进而使思维反应更形敏锐 ， 记忆力增强，它也对血管系统和心脏具兴奋作用 ， 强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢 。
5、生津清热功效
夏天饮滇红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌 ， 导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感 ， 同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温 ， 它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡 。

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