自己怎么做鸡肉汉堡包 _鸡腿

家庭鸡肉汉堡包的怎么做家庭鸡肉汉堡包做法介绍？

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1、主料：汉堡胚两个、西红柿1个、火腿片2片、鸡胸肉若干、生菜少许、番茄酱少许、沙拉酱少许、新奥尔良腌料少许。
2、生菜洗净控干水备用。
3、用肉锤把鸡肉锤平，如无肉锤可用刀背将其拍平，让肉变大变松。
4、鸡胸肉放新奥尔良腌料，加料酒，姜，先腌两小时。
5、电饼铛预热，刷些油，放入切好片的火腿片煎好。
6、把鸡胸肉也分次煎熟。
7、汉堡胚取出。
8、先放生菜与番茄。
9、挤上沙拉酱。
10、再放火腿片与鸡胸肉与番茄酱，把有芝麻上一层盖上即可。

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肯德基鸡肉汉堡的做法
怎么做鸡肉汉堡好吃?学做鸡肉汉堡需要哪些食材?为您提供鸡肉汉堡最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡肉汉堡!
拿出腌制好的鸡腿肉，在裹粉台进行裹粉，也就是说要把鸡腿肉的表面全部授上面粉
鸡腿肉授好面粉后，放入炸蓝中进行炸制，时间大概为7分钟左右，等肉好了之后放置容器中
在冰箱里拿出需要的面包，进行烘包，时间大概为30秒左右，等面包好了之后从烘包机中拿出来
把面包放到一张纸上面，在面包的.正面上涂上15克沙拉酱，在沙拉酱上面再放置15克的美生菜，然后再放上刚炸制好的鸡腿肉，把面包的后盖盖上
最后将面包包好，就可以出售了。
制作流程
(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。
(2)将鸡肉甩打5分钟成馅，加入腌料，顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6～10份)
(3)先将馅挤成圆形等分分好，用平底锅放油1大匙，放入汉堡鸡肉馅，用铲子压扁，两面煎熟即可。
(4)可多作放入冷冻备用，用4两塑胶袋，将圆形馅放入，再压扁依自己喜欢之厚度，一一放入冷冻库平放冷冻。

###其它资料参考### 鸡排汉堡包的做法
鸡腿汉堡包自从传入中国后，就得到了很多人的喜欢，麦当劳肯德基客似云来。可是，这两家最注明的洋快餐却不断传出一些不利的消息，使得人们都不太敢去吃了。想要吃到美味又安全放心的鸡腿汉堡包，其实不一定要去洋快餐店，自己在家也是可以制作的，那么，鸡腿汉堡包的做法是怎么样的呢？一更多相关信息请关注相关栏目！
【自己怎么做鸡肉汉堡包】
鸡腿汉堡包的做法
别以为一定要到外面的洋快餐店才能吃到美味的鸡腿汉堡包，其实在家里只要动动你的巧手，你也可以制作出美味的鸡腿汉堡包。鸡腿汉堡包的做法是怎么样的呢？一起来看看。
材料：
鸡腿，面包，油，料酒，蜂蜜，沙拉酱，生菜，酸黄瓜，泰式甜辣酱。
制作步骤：
1、鸡腿肉去骨，用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。
2、锅里倒少许油，油烧热后，放入鸡腿，鸡皮朝下，煎大约三分钟。
3、然后把鸡腿肉翻个，鸡皮朝下再煎大约五分钟。
4、最后再把鸡皮翻到下面，煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单，用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出，就是熟了。
5、生菜叶洗净，酸黄瓜片。
6、面包一切为二，将生菜叶和酸黄瓜片夹入。
7、放上煎好的.鸡腿。
8、再放上一层生菜叶和酸黄瓜，并挤入你喜欢的酱料，就好了。