3、接下来把我们准备好的莲子泡好，冲洗干净 。还有一个非常重要的步骤 。大家都吃过粽子都知道包粽子要有粽叶 ， 这个时候我们一定要找好粽叶 。
4、找好粽子叶子之后就基本大功告成了 。
吃紫米的注意事项
我相信大家都煮过米，大家在煮粥之前，一定是这样的：我们都是先找好水，把水放进锅里，然后我们在把米淘好 ， 把米淘好之后直接放进锅里煮就可以了 。这是煮粥的基本步骤，大家在煮大米，小米粥的时候都可以这样做 。但是在煮紫米粥的时候一定不可以这样做 ， 这是为什么呢?很多人都这样问，今天我就来给大家解释一下，紫米不容易煮烂，所以我们在煮粥之前应该先把紫米放进水里浸泡 。
吃紫米的禁忌
小编想要告诉大家是紫米的禁忌是什么?大家一定要注意好在煮紫米粥之前一定要先用水浸泡 ， 因为紫米不容易煮烂，所以这个方法大家一定要掌握 。
紫米不能和什么一起吃
任何食物都有相生相克的道理，但是据专家研究显示，紫米基本上可以和所有不同的食材混搭 ， 就像大米一样 。大家是不是从来都没有听说过大米不能和什么一起吃?因为大米粥是最常见的一种粥，紫米粥也是很常见的一种粥，紫米属于性质温和的食材，它可以和所有的食物在一起吃 。
哪些人不能吃紫米
紫米倒没有什么禁忌人群，因为大家都知道大米粥基本上所有人都可以吃 ， 紫米粥和大米粥一样，所以紫米粥大家都可以放心食用 。但是有一个注意之处，我们都知道它不容易煮烂 ， 所以老人和小孩儿在吃紫米粥的时候一定要更加注意，如果你的消化功能不是很好，你就需要把紫米煮烂些在吃 。
孕妇可以吃紫米吗
【紫色的米饭怎么做好吃】孕妇一旦怀了宝宝会对饮食有更多的忌口 ， 这个时候，小编想劝大家，孕妇在怀孕期间可以吃自己喜欢的食物，只要这些食物不是辛辣油腻就可以 。虽然有的食物要在医生的建议下进行，但是在怀孕期间尽可能的还是要保持饮食规律 ， 保持饮食规律，拥有一个好心情才可以更加促进宝宝的健康成长，所以孕妇是可以吃紫米粥的 。
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