黄金糕怎么煎多久

黄金块糕的吃法有哪些?黄金块糕怎么煎才好吃呢??

黄金糕怎么煎多久

文章插图
黄金糕是一种营养丰富的糕点 , 它含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分 。中医学中,食用黄金块糕,可以美容养颜、补钙、增强免疫力等功效 。我们可以将黄金块糕放入平底锅,小火煎至两面金黄,即可食用,要注意的是一定要开小火,如果开大火的话,可能会因为没有及时翻面糊掉,影响口感 。黄金块糕可以蒸着吃,也可以油炸着吃 , 还可以烤着吃等多种吃法 。介绍以下几种黄金糕的简单吃法:
01、空气炸锅炸黄金块糕
首先准备黄金块糕一包、一小块黄油 。首先先用开水将黄油融化,黄金糕放入蒸锅中蒸熟后切成厚片,先将空气炸锅内铺上锡纸 , 180度预热三分钟,将切好的黄金块糕放入空气炸锅中 , 在黄金块糕上刷上薄薄的一层黄油,然后用空气炸锅180度烤7分钟左右 , 即可食用 。
02、麻辣烫黄金块糕
将黄金块糕放入麻辣烫中食用,首先准备一些麻辣烫食材,比如:土豆、香菇、青菜、菠菜、黄金块糕、蚝油肉片、大虾、火锅丸子等食材 。先将香菇、青菜、菠菜洗净 , 切成小段儿 , 土豆洗净切片,大虾洗净挑出虾线备用,锅中放入适量的油烧热,放入郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、有一小块火锅底料炒出红油,加入适量的清水 , 然后先将火锅丸子倒入锅中煮至七成熟 , 放入蚝油肉片、大虾煮两分钟后,再将黄金块糕、土豆片、香菇、青菜、菠菜等一些蔬菜放入锅中煮熟,放入盐、鸡精等调料,装入大碗中,撒上芝麻,即可食用 。
03、蒸黄金块糕
准备一袋黄金块糕,切成厚片 , 锅中加入适量的清水烧开,将黄金块糕放入蒸锅中蒸10分钟,即可出锅食用,软糯香甜 。
介绍以上几种制作方法,供大家参考 。

黄金糕怎么煎多久

文章插图
用料
黄金粥适量
红枣5-6颗
红糖适量
香煎黄金糕的做法
1. 黄金粥适量,放入磨粉机中打成黄米粉
2. 倒入容器中,加入适量温水调成可流动粉浆
3. 倒入抹油的不锈钢盘中,开水上屉中火蒸25分钟
4. 蒸好后取出,煎锅中倒入可以没过锅底的油,将糕倒入锅中 , 中火煎制,一面金黄后翻面煎另一面直至双面金黄后取出
5. 适量红糖加适量水 , 小火煮沸五分钟后倒入深碗中 , 将煎好的糕放入红糖水中浸泡后食用或蘸食
小贴士
黄金糕中可适量加入红枣

###其它资料参考###香煎黄金糕,当下午茶,浓浓的椰子香,吃了又想
在广东的早茶里,黄金糕是挺受欢迎的一款点心,可以煎着吃,也可以蒸着吃 。黄金糕切片有鱼翅丝状 , 整块糕呈金黄色,口感柔韧并有椰香味 。有段时间没有吃过这黄金糕了,今天特地买了一包回来 。一起来看看我怎么煎黄金糕的吧 。
材料:
一包椰香黄金糕,花生油
做法:
第一步:准备一包黄金糕;
第二步:切成厚2厘米左右的小片;
第三步:平底锅预热,放入适量花生油 , 放入黄金糕,中火煎;
第四步;煎至金黄翻至另一面;
第五步:两面都煎至金黄 煎软就可以了,装碟,开吃 。如果有炼奶沾着一起吃 , 就更加美味了,今天小编忘记买了,只能就这样子吃啦 。
小贴士
1、煎黄金糕一般选用平底锅好一点 , 没那么容易粘锅 。

相关经验推荐