七夕给老公准备什么美食好

七夕吃什么传统食物?

七夕给老公准备什么美食好

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七夕吃什么传统食物?
五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事 。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物 。五子的药用价值很高 。桂圆有开胃益气、养血健脾、补心安神、补虚长智之功效红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津榛子有“坚果之王”的美称,《开宝本草》说它“主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行”花生滋养补益 , 有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”瓜子据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺化痰、润肠通便等功效 。
吃面条
【七夕给老公准备什么美食好】 另外这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨 。大家都知道头伏饺子 , 二伏面 。而且吃面意味着挑寿 , 面挑得越高,人就越长寿 。还有为织女摆贡 。
面条可以做,抻面最好,它象征着巧 , 而且象征你以后的性格能屈能伸,特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面 , 而且具有韧性 , 说明你出去做人也要有韧性,你的事业才能够成功 。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫 , 丈夫为天,妻子为地 , 面抻出头上 , 天就为夫 , 就可以闯出一番事业 。另外闯荡出来,还要祝福婆婆公公健康长寿 。
过去有的地方包饺子放钱,或放针,挺危险的 。放针,就是乞巧 。所以吃饺子从上边的花边咬起,吃的还要比较仔细 , 到后面针往往在面最底层 。今后也不主张这样 , 终究还是有危险 。

《太平御览》卷31引《日纬书》:“牵牛星,荆州呼为河鼓,主关梁织女星主瓜果 。与此同时,蜜在我国象征着夫妻甜蜜的生活 , 而蜜蜂建造的六边形蜂窝属于巧夺天工的设计 。此外,还可以用松针象征绣花针 , 煮松针汤喝松针可入药,具有预防流脑 , 治疗血小板减少性紫癜、夜盲症、神经衰弱、营养不良性水肿等药效 。或者用五彩面象征绣花线,用藕象征情意绵绵(藕与偶同音),用石榴象征团结,用红高粱与黄小米双色饭象征炎帝族与黄帝族的融合,等等 。有鉴于此,笔者建议我国商家开发七夕特色食品,开拓新的商机 。同时也建议我国外交、文化和新闻媒体等部门,向世界输出七夕文化,让中国的传统文化走向世界 。
巧果
七夕的应节食品 , 以巧果最为出名 。巧果又名“乞巧果子”,款式极多 。主要的`材料是油面糖蜜 。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等 。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售 。
若购买一斤巧果 , 其中还会有一对身披战甲,如门神的人偶,号称“果食将军” 。巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上扞薄,晾凉后用刀切为长方块 , 罪尤折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成 。
花瓜
手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样 。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化 。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜”。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品 。而在历史上各朝代则另有不同的食俗 。例如魏朝流行于七月七日设汤饼 。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼,并订七月七日为晒书节,三省六部以下,各赐金若干,以备宴席之用,称为“晒书会” 。七夕同时也是适宜配药的日子 。据说一种以松柏为药材的秘方,这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成,服一丸可延长十年的寿命,服二丸可延二十年 。此外 , 还有饵松实、服柏子、折荷叶等,均号称为长生不老的仙药 。比较实用的药方有晒槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足 。其功效如何,就只有试过的人才知道了 。如今浙江的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种小型物品,放到油锅里煎炸后称“巧果” 。晚上还会在打扫干净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起 。

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