###其它资料参考###用料: 杏2斤、冰糖20颗、蜂蜜2勺
1.
杏要选择青一点的,耐煮,不烂,又嚼头
2.
用淡盐水浸泡洗净控干,去皮备用
3.
从中间切开 , 小心手,去果壳
4.
锅里放少许水,把冰糖熬化,然后在倒入适量的水,没过杏为止,小火煮开1分钟左右
5.
煮好的杏稍微晾一下,不烫手为宜,放入2勺蜂蜜搅拌均匀 , 倒进消过毒的容器内,放在通风处晾凉,(放进冰箱里冷藏味道更佳)
###其它资料参考###食材用料
杏 1000克
冰糖(根据个人的口味而定) 适量
水 适量
冰糖杏罐头的做法
1.把杏洗净 。
2.去核 。
3.把瓶子用水煮开消毒,捞出来控干水分 。
4.锅中放入适量的水 。
5.放入适量的冰糖 。
6.把去核的杏倒入锅中 。
7.开锅后撇去浮沫 。
8.煮至杏儿软关火 。
9.趁热装瓶,盖紧盖子 。
10.只需简单几步 , 冰糖杏罐头就做好了 。
11.冰镇后更好吃 。
【冰糖杏罐头能放多久】12.完成?

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