（2）加工制作
绞股蓝制作需要经过杀青、揉捻、烘焙、毛茶处理、包装等工序 。
①杀青：锅温控制在120摄氏度左右，投鲜叶0.5-1千克入锅，不停地翻动，杀青5分钟左右后捞起，接着进行下一步揉捻 。
②揉捻：起初加压力度不宜太大 ， 以免将叶揉碎，保持条索完整，把叶中的70%左右的水分揉出即可 。
③烘焙：先毛火摊放20分钟左右再足火焙干 。毛火需要“高温、薄摊、快焙”，足火要“低温、厚摊、满焙” 。毛火每烘投叶（揉叶量）0.5-1千克，温度80-85摄氏度，每3-5分钟翻一次，烘15-20分钟左右，待到茶叶有刺手感即可 。足火每烘投叶（毛火茶）1-1.5千克，温度达到70-75摄氏度后再逐渐降到50摄氏度，每隔10-15分钟左右翻一次，约烘40分钟左右即可达足干 。
④制作好的毛茶要经拣、簸、筛、剔除片末劣杂，提高净度 。
⑤制作好的干茶要密封保管 ， 以防变质 。
###其它资料参考###1、想要起到降血脂的神奇作用，大家可以用绞股蓝还有生山植来作为原料，加水煮30分钟之后 ， 去掉渣之后就可以正常饮用绞股蓝茶了 。
2、想要起到抗疲劳并且养身的作用的话，直接选取绞股蓝茶15g所有 ， 然后用沸水冲泡，焖10分钟之后，就可以饮用绞股蓝茶了 ， 基本上饮用5次之后，绞股蓝茶就没味道了，建议大家可以停止冲泡 。
3、预防或者是治疗冠心病，都适合用绞股蓝茶再加上红花以及蜂蜜的冲泡方式来做 ， 首先绞股蓝还有红花用水煮20分钟，然后等待片刻之后，再往里面加入蜂蜜就可以饮用绞股蓝茶了 ， 这样可以有效预防各种心脑血管疾病哦！
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