对于茶的心得怎么写( 十 )


我经常会在嫋嫋的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定 。无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野 , 那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华 。
当年学习茶文化,是因为生命里一位挚爱的亲人喜欢,于是也试着去品尝 。尽管苦涩绕于舌间,情境的惬意与美好,却牵着我慢慢走近茶的深邃 。
有人说饮茶时,茶的品质不是最重要的 。泡茶人的心情,同饮人的心境,是决定茶道高低的根本 。一人得智 , 二人得慧 , 三人就只能得趣了 。想起最初学泡茶,茶是最普通的 , 老师的教导是真诚的 , 朋友的陪伴是最真实的,陪着自己慢慢的品,浅浅的尝,心事说尽,茶也在此起彼伏的心境中,尽显人生百态 。
如今,学会了这份知识丰富了我的人生色彩,更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向 。如今,我同事虽然各据一方,倒真地体会到一点点物是人非的人生况味,但那份情怀,却如这茶香,在心的最深处,挥之不去 。茶的真味就是于任何情境下,都拥有一份不被打扰的心情于任何因缘中,保持最真挚的情感,予人 , 予己,予茶 。
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学习茶艺的心得
茶文化的历史悠久 , 内容灿烂多彩,丰富了中华民族文化的内容 , 充实了各族人民的生活,成为中华文化的重要组成部分 。
茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系 。高山出好茶 , 清泉泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现 。茶是和平的饮料,只要心存恭敬,心中宁静,就可以泡一壶自己喜欢的茶来 。
茶艺学是一门新的学科,它包含有知、情、意的部分,是综合的学科,也是整合的科学 。学习了茶的相关知识之后 , 各种体会也慢慢随着茶知识的提高而产生 。
首先,还没有学习茶的种类时 , 我只懂得绿茶、红茶、茉莉花茶、龙井茶这么几种并且还不知道它们的特点如何呢 。然而当听到老师的讲解的时候,才意识到自己的见识的多么的窄小,学过之后,才知道竟然还有那么多的种类,仅咱中国就已经有很多了 。基本茶类就是绿、红、白、黄、青、黑 。
除此之外,还有它们的加工方法让我大感茶的复杂以及深刻的内涵,这些都蕴藏着高尚的品质 。自从知道了茶的加工工艺是如此的麻烦之后,也知道了所谓的茶香醇厚是如此的可贵,猜想懂茶的人肯定是个气质高雅的人 。因此也立志做个优雅之人 。努力认真学习这门课:《茶艺学》 。与此同时 , 也学习鉴别鉴别茶的好坏,让我不禁感叹茶的奥妙和精深的内涵 。鉴别茶的好坏 , 选择好茶叶很重要,一般来说,判断茶叶的好坏可以从以下几点着手:即察看茶叶,嗅闻茶香,品尝茶味,分辨茶渣 。茶艺的形式可以分为五个要项 。第一要项是选择茶叶,第二要项是茶具配合,第三要项是泡茶用水,第四要项是纯正技艺,第五要项是品名环境 。
后来,学习了各种茶的冲泡方法和技巧,看着视讯,主人公的泡茶动作是那么的优雅高贵,深深地震撼着我:天底下竟然有如此的泡茶方法,也竟有如此的讲究,这必定是懂茶的人才会的享受吧 。泡好一壶茶的技艺有三大要素:第一是茶叶的用量 , 第二是泡茶用水的温度,第三是浸泡的时间 。用量就是放适当分量的茶叶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶时间,就是将茶叶泡到适当的浓度后倒出 。泡茶用水需要讲究,好茶需要好水 。
在科技发达、工作繁忙的社会,紧张的学习、工作之余,泡上一杯清茶,品味它苦中带甜,饮后回甘的滋味,闻一闻它清淡怡人的香气是何等让人心灵沉静 。佛家有曰:茶禅一味 。每每把生活比喻成茶,清清淡淡,苦中有甜,自然而美好 。又有一说法:人生如茶,品茶犹如品味人生 。当品味到甘、甜、苦、涩、酸等味道各异的茶的时候,我深切地感悟到了人生的苦辣酸甜 。茶从到咽下的过程就好像一个人生的历程 。茶有不同的味道,人生也有各种各样的经历 。品茶要用心才能品出味道,人生也要用心经营才能创造出灿烂的人生 。不品尝甘苦何以有回甜?不经历风雨何以见彩虹?

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