芹菜肉的包子需要蒸多久

芹菜猪肉包子的做法?

芹菜肉的包子需要蒸多久

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材料
面粉:400克 芹菜:适量 猪肉馅:适量
酵母(干): 6克
牛奶:190毫升 白糖:20毫升 食盐:1小勺 十三香:适量 植物油:适量 葱:适量 蒜:适量 姜:适量 生抽:适量
猪肉芹菜包子的做法
1
将牛奶温热,与白糖混合,白糖化开后,加入酵母,一起化开
2
化好的酵母静置一会儿
3
面粉与盐一起放入盆内,慢慢分次倒入牛奶 。用筷子将面粉搅动成雪片状
4
将所有面粉都搅成雪片状后,用手揉成面团
5
面团揉好后用保鲜膜封好盆子 。静置约30分钟
6
面团变成原来的1到1.5倍即可
7
将芹菜洗净,切成小段后,剁成碎末
8
猪肉馅,芹菜碎 , 与所有馅料一起搅拌
9
将面团揉开 。揉成长条,再切成大小适中的剂子 , 擀成皮儿,包入馅料
10
包好的包子直接放入笼屉内,静置一会儿
11
冷水 , 蒸20分钟左右,关火,约3分钟后 , 起锅 。即可

芹菜肉的包子需要蒸多久

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大火烧开后蒸20分钟后关火,焖5分钟即可 。
1.首先备齐包子馅的食材
2.取一个大一点的碗,把牛肉馅放到碗里面3.先加入适量的盐和料酒4.再加入花椒粉和鸡精调味
5.再加入生抽和蚝油混合
6.这个时候加入花生油,然后把所有的调料混合拌匀后
7.放入用刀剁碎的葱姜末
8.搅拌均匀后,加入用刀切碎的芹菜搅拌均匀就可以了
9.面包桶里加入中筋面粉,然后再加入甘汁园双碳白砂糖以及酵母和清水 , 启动面包机的一个和面程序
10.开始启动面包机的一个和面程序
11.把和好的面团用手揉圆后 , 进行醒发
12.醒发好的面团组织是呈蜂窝状的
13.把醒发好的面团排气揉匀后,用手搓成长条后,用刀切成大小一致的剂子
14.把剂子摁扁后,用擀面杖擀成圆形薄面皮
15.在擀好的面皮里,加入适量的搅拌好的馅料
16.包成自己喜欢的样子就可以了,我今天包的是麦穗模样
17.依次包好所有的包子后,蒸锅里加入适量的温水 , 不要超过38度 , 把包子进行二发
18.看见包子醒发后是原来的1.5倍时 , 大火烧开后蒸20分钟后关火,焖5分钟即可
###其它资料参考###大火烧开,再继续蒸15分钟,关火后静置5分钟即可 。
下面介绍芹菜猪肉蒸饺的做法供参考,首先准备材料:猪肉适量、芹菜适量、饺子皮适量、鸡蛋适量、盐适量、黑胡椒粉适量 。
1、芹菜用清水清洗干净,然后沥干水分,再切成芹菜末备用 。
2、选择三分肥七分瘦的猪肉洗净剁成肉馅 , 然后加入二个鸡蛋、一小勺的盐和一小勺黑胡椒粉 。
3、用筷子朝着一个方向搅拌均匀,搅成糊状 。
4、把切好的芹菜分三次加入肉馅中,每次加入都要搅拌均匀 。
5、准备好饺子皮,可以自制,也可以直接使用成品饺子皮 。
6、把肉馅放到饺子皮上 。
7、包成饺子 。
8、蒸层上放上一块湿砂布,放上包好的饺子 , 大火烧开,再继续蒸15分钟,关火后静置5分钟即可 。

###其它资料参考###芹菜猪肉包子的家常做法,美味原来如此简单
操作简单 , 鲜香多汁,滋补丰厚广受人们的喜欢 。芹菜滋补丰厚、芹香浓重,还能防备高血压、动脉硬化等疾病 。

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