咖喱

木下烤咖喱怎么做?

咖喱

文章插图
木下烤咖喱用料
烤咖喱:
熟米饭500g
黄油50g
马苏里拉芝士适量
面包丁适量
培根1片半
速食咖喱2袋
披萨草一丢丢
黑胡椒一丢丢
木下烤咖喱的做法
米饭里加入黄油拌匀
在10寸披萨盘上铺好
取2包速食咖喱
铺在米饭上
撒上满满一层芝士
再撒一层面包丁 这可是点睛之笔哦 烤出来酥酥脆脆的
最后铺一层培根,撒上少许黑胡椒和披萨草
放入预热好的烤箱220度烤12分钟完成

咖喱

文章插图
一、日式咖喱鸡肉饭
1、准备食材:鸡肉、咖喱块50克、牛奶80ml、土豆1个、胡萝卜适量、西蓝花适量 。
2、鸡肉切小块用料酒、葱姜、淀粉腌一下。
3、胡萝卜土豆切块 。
4、锅中少许油 , 把切好的土豆胡萝卜丁放入锅中煸炒一下 , 炒至土豆表面金黄色即可,盛出备用 。
5、锅中倒入凉水 , 没过全部食材 。水开放咖喱 。小火煮大概10分钟即可 。
二、芝士咖喱烤土豆
1、准备食材:大土豆2个(约500克)、盐适量、芝士粉适量、咖喱粉适量、食用油2大勺、泰式酸辣酱2大勺
2、大土豆削皮后切成约2cm厚度后再切大块,放在铺了锡纸的烤盘上,用刷子在土豆两面刷上油后均匀的撒上盐、芝士粉和咖喱粉 。
3、烤箱打开栗薯煮功能200度预热,预热好以后放入烤箱中层烤40分钟,到表面焦脆即可 。
三、咖喱虾
1、准备食材:虾200克、洋葱25克、胡萝卜30克、咖喱15克、蒜末4克、盐2克、牛奶40毫升、鸡精2克 。
2、虾去须,洋葱切丁 , 胡萝卜切丁 。
3、锅中放入食用油,倒入蒜末、胡萝卜丁 , 大火爆香 。
4、加入咖喱、牛奶、虾,翻炒均匀 。
5、加入盐、鸡精、洋葱丁,翻炒即可 。
咖喱的功效与作用
1.增进食欲:咖喱粉它能促进唾液以及胃液的分泌,从而能加快肠胃的蠕动,帮助增进食欲的作用 。尤其是对于胃口不是很好的人,可以选择吃咖喱粉能起到很好的改善作用 。
2.促进血液循环:咖喱粉它还能促进血液的循环,从而能达到发汗的目的,因此在炎热地区,人们都非常喜欢吃咖喱菜肴,能加快自身的血液循环 。对于体寒的人,可以适量的吃咖喱,也能起到很好的改善血液的作用,将后收到很好的调理身体效果 。

###其它资料参考###你好
下面是焗烤咖喱的制作方法
焗烤咖喱的制作方法
食材
鸡翅 6个
土豆 250g
洋葱 半个
黑胡椒粉 1g
马苏里拉奶酪 少许
迷迭香 少许
色拉油 适量
咖喱粉 3g
方法/步骤
1
洋葱切丝,土豆切小块
2
鸡翅洗净后,两边各打上花刀,加入黑胡椒粉和盐腌制15分钟
起锅,注入色拉油烧热,加入洋葱,大火炒至变色
加入鸡翅和土豆,快速拌炒上色
加入开水,大火烧开,转小火煮25分钟,关火
取出鸡翅去骨,土豆在锅里用铲子压碎
将鸡翅肉、土豆小火煮沸、加入咖喱粉、盐和白糖小火加热至汤汁稍微浓稠
放入白米饭搅拌均匀,关火
将咖喱饭盛入烤碗中,在中间打上蛋
铺上马苏里拉奶酪,放上迷迭香碎 。注意不要将蛋黄弄破,蛋黄上也要铺上奶酪
烤箱220度预热5分钟,进烤箱烤约10-12分钟至奶酪融化上色即可
成品图

###其它资料参考###咖喱烤鸡翅的做法

相关经验推荐