2)将鸡肉、姜片、核桃仁、大枣、榴莲皮、榴莲肉放入锅中，水烧开，放入姜片 ， 用武火卷起，小火焖3小时，加盐，用少量味精调味 。
2、椰丝撑榴莲
材料:榴莲1/3粒、椰子粉80克、盐和胡椒粉1茶匙、甜辣酱2汤匙 。
面糊:香酥粉1.5杯 ， 鸡蛋1个 ， 色拉油1茶匙，盐1/2茶匙，糖1汤匙，水适量 。
练习:
1)榴莲肉，切成3cm*0.5cm的条状 ， 将面糊搅拌均匀 。
2)从油锅中取出 ， 加入4杯油，加热至六分钟，依次用面糊和椰子粉蘸浆，放入锅中 。
3)炸至金黄色，捞出沥干水分 。吃的时候可以蘸辣椒或者甜辣酱 。
3.榴莲蛋糕
材料:糕点50克 ， 榴莲肉20克，鲜奶10克 。
做法:将面粉、猪油、油打成芯，将水、糖放入面粉中，拌匀，搓至成水皮；把水皮包在油芯里 ， 捏紧收口 ， 卷成筒状，然后压平卷起来，卷成一圈包住榴莲肉，揉成鸟笼状，用剪刀把表面剪成尖尖的形状 ， 在160℃的油锅里炸至金黄色 。
###其它资料参考###【怎么吃溜链】 美食 ， 顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的 ， 只要是自己喜欢的，都可以称之为美食 。以下是我为大家收集的榴莲的吃法大全，仅供参考，欢迎大家阅读 。
榴莲的吃法大全——榴莲肉
1、榴莲炖鸡
此汤补而不燥 ， 而且性质温和，可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养，秋冬吃最合适 。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的'榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来 。
原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克） ， 姜片10克 ， 核桃仁50克 ， 红枣50克 ， 清水约用1500克，盐少许 。
做法：
1）鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮 。可以去果肉，可以取汁，把外皮切?。蛭兜辣冉现?，少放一点为好 。
2）把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中 ， 加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成 。
2、椰丝托榴莲
原料：榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙 。
面糊：脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量 。
做法：
1）榴莲肉 ， 切成3厘米x0.5厘米的长条 。将面糊调匀 。
2）起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入锅 。
3）炸至金黄色即可捞出沥干排盘 ， 食用时可沾胡椒或甜辣酱 。
3、榴莲酥
原料：油酥面50克 ， 榴莲肉20克 ， 鲜奶10克 。
做法：把面粉、猪油和成油心，面粉内放入水、糖，和匀，搓至成水皮；把水皮包住油心，捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆形包起榴莲肉，捏成雀笼形 ， 用剪刀把表面剪出尖形，放入160℃的油锅中炸至金黄色即可 。
榴莲的吃法大全——榴莲壳
1、榴莲壳煲排骨
原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许 。
排骨沸水氽一下，用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块 。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里 。大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可 。
汤汁为奶白色，有些淡淡的榴莲味道 。
相关经验推荐
- 衣服上茶渍怎么去除小窍门
- 怎么吃龙虾尾的视频教程
- 怎么吃绿豆牙效果最好
- 清朝皇帝是怎么拉屎的？烤焦的红枣有什么用？
- 怎么冲咸柠七
- 用紫砂杯怎么泡茶
- 怎么出糖霜
- 雨林古茶坊长风怎么样
- 什么的激素脸？怎么预防激素脸？
- 爽肤水的用量是多少？爽肤水怎么用？